酸汤鱼 鲶鱼煮到一定火候,鱼肉嫩极了,用酸汤煮了,再也不见油腻的感觉。猪蹄也是,本来有点肥,但用酸汤煮了,就觉得爽口多了。再涮点蘑菇和蔬菜,吃到肚歪。往年冬天主打都是涮羊肉,今年换换口味,酸汤鱼火锅,想着都有胃口。 千山少女8 92921浏览361赞 酸汤鱼 汤酸酸的,加了一个泡椒,带有少许辣味儿,很开胃 yanyan1920 205526浏览
酸汤鱼的做法,酸汤鱼怎么做请看步骤:1.准备好食材2.西红柿烫熟去皮切块3.锅里热油,下姜葱蒜花椒粒,爆炒出香味4.放入西红柿炒香5.西红柿炒至软烂出汁儿6.放入洗干净的蟹腿菇,炒一会7.倒入酸汤汁8.翻炒一会...
家乐苗家风味酸汤鱼调料包1包生鱼鱼片300g 西红柿1个姜蒜适量 金针菇适量玉米淀粉适量 盐适量香葱适量 香菜适量食用油适量 步骤1 准备好食材。 步骤2 今天用到家乐苗家风味酸汤鱼调料包来制作酸汤。 步骤3 生鱼鱼片用水清洗干净,然后加盐、姜片、玉米淀粉、食用油腌制15分钟。
打开APP,查看更多视频做法>>酸汤鱼|酸爽香辣,开胃又过瘾4.1万点赞 · 5402收藏 独家· 20.4万浏览· 1.5万做过· 站内排名2.7万 打开APP收藏菜谱 作者: 毕庆武 4分钟 家常味 初级 其他 其他 其他用料 草鱼相克宜搭 1斤半 香葱 10g 小米椒 15g 泡椒 30g 姜 10g展开全部用料...
做法步骤：1、将黑鱼去骨去头，鱼肉切成薄片片。2、加盐胡椒、料酒、蛋清、淀粉抓拌均匀腌制10分钟。3、把番茄丁翻炒一下，番茄炒出沙后倒入这个红酸汤料，加入清水。4、大火烧开后，放入喜欢的配菜煮熟捞起装盘，放腌好的鱼片大火轻轻划散，这样一道贵州风味的红酸汤鱼片就好了。做酸汤鱼其实很简单。我们在做...
酸汤鱼的做法步骤 1.黄豆芽洗净去根;鲜竹笋去皮切斜刀片;莲藕、土豆去皮切片;豆皮温水泡发切菱形片;姜切片,香葱切段,香芹切段备用。 2.番茄入沸水烫一下去皮。 3.海带切条打结扣备用。 4.黄豆芽入沸水焯软。 5.捞出下入竹笋、莲藕、海带结略微焯烫一下。 6.草鱼洗净,清除内脏、鱼鳃、鳞,切成段。 7....
酸汤鱼的做法 1.准备的食材 2.准备的调味料 3.热锅下油爆香姜片 4.洗干净鱼 控干水分就可以煎了 5.煎了一面再煎另一面 6.葱切段 西红柿切小块 酸笋切小 7.烧开水放入煎好的鱼 小火煮半个钟 8.酸笋煮十分钟后加入西红柿接着煮十五分钟即可 ...
酸汤鱼的做法步骤 1.金针菇去掉尾部洗净。 2.鲈鱼洗净切成小块,放盐先腌制十分钟,再用清水冲洗干净,尽可能把鱼身表面的粘液洗掉,这样会减小腥味。然后用厨房用纸擦干鱼身表面的水分,加入盐,姜片,再滴几滴柠檬汁腌制一刻钟,如果没有柠檬汁也无所谓可以不加。
酸汤鱼的做法,酸汤鱼怎么做请看步骤:1.所有食材备好,江团切连刀块,中间不要切断,泡椒泡姜切碎末,豆腐手掰成块,葱切段,番茄切块,金针菇洗净备用2.贵州特色红酸汤倒出200克备用3.炒锅倒入少许菜籽油,加入猪油烧至八成热下葱头,姜片,蒜末爆香...