蹄髈汤的做法,豆果美食为您提供蹄髈汤的做法图文步骤,了解蹄髈汤所需食材,掌握蹄髈汤的做法技巧,让您轻松做出蹄髈汤。
蹄髈汤的做法 步骤1 蹄髈洗干净,切几刀,放开水里淖三次 方法是水里先倒一勺姜粉,水烧开放猪蹄进去 步骤2 烧到出泡沫了以后,就倒掉。然后用流水清洗猪肉。 反复三次,每次都放一勺姜粉。 如果没有姜粉,可以准备一把花椒,放在茶包里。 步骤3 第三次清洗完毕以后,放入高压锅。 准备好把大葱(一小段),姜(...
蹄髈适量 、黄豆适量、生姜适量、料酒适量、盐适量、白砂糖适量、 葱/ 海带结(海带片也可以)适量 烹饪步骤
花雕酒适量 方法/步骤 1 事先准备：蹄膀洗净。娃娃菜切块；葱打结；姜切片 2 蹄膀加入冷水中，煮开 3 加入适量花雕酒，继续煮至酒气消散；捞出蹄膀冲去浮沫 4 蹄膀加入干净的冷水中，加入葱姜，大火煮开，转中小火慢慢炖至蹄膀酥烂 5 盛出部分汤 6 加入娃娃菜，煮软，调入适量盐即可
[味道]市井寻味(7) 清炖蹄髈汤清澈通透 口感香甜相关视频00:10:23 [味道]美馔中国(7) 乌骨鸡是盐津人餐桌上的“主角” 00:08:52 [味道]美馔中国(7) 工艺讲究的龙趸鱼是东莞人的家乡菜 00:06:13 [味道]美馔中国(7) 头刀菜是潼南人割舍不掉的家乡美味 00:09:57 [味道]美馔中国(6) 花鲢鱼头...
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香哈菜谱为您提供了蹄髈黄豆汤的做法,精心挑选由众多美食家提供的蹄髈黄豆汤的做法大全,并配有蹄髈黄豆汤的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学!
香香脆脆的猪蹄髈菌汤 食材 猪蹄膀 500克 姬松茸 40-50克 石渠白蘑 5个 老姜 1块 小葱 适量 白酒 1瓶盖 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 准备材料。这次，猪蹄是当地的猪肉。太贵了，我想放弃吃肉。2 在表面上看到一些白蘑菇，即石渠蘑菇，比姬松茸贵得多。蘑菇上有洞。这就是为什么四川西部的人们用针和...
蹄膀汤，是一道菜品，主要制作材料是蹄膀、娃娃菜等，辅料为葱、姜。原料 蹄膀、娃娃菜、葱、姜 调料 花雕酒、盐 做法 1、蹄膀洗净。2、娃娃菜切块，葱打结，姜切片。3、蹄膀加入冷水中，煮开。4、加入适量花雕酒，继续煮至酒气消散，捞出蹄膀冲去浮沫。5、蹄膀加入干净的冷水中，加入葱姜，大火煮开，转...