步骤5 烧一锅水水快开了把蛋肠轻轻快速的放下去用筷子拨动下,再次快要开的时候把火调到最小,其实这个步奏是我第三次十五分钟的时候这么做的,前面两次都是水烧开了调最小火放蛋肠,盖锅盖焖煮十五分钟然后没熟,第二次还是没熟,然后第三次我就水还没开的时候就放下去了,让它继续保持中火煮到微开再调到800...
放入沸水的锅中,中火蒸10min左右 tips:建议大家待水沸腾时,再边搅拌蛋液边倒入模具中,直接放入锅中蒸熟,这样就可以避免玉米淀粉沉淀在模具的底部,影响蛋肠的口感了 步骤12 再简单的搭配一碗粥,宝宝早餐就搞定啦! 如果搭配馒头、发糕类的主食,妈妈的一餐也可以一起搞定! 蛋肠的烹饪技巧 1.因为玉米淀粉容易沉淀,所...
今天我们来做福建蛋肠,哎,没错,你吃过亲亲肠,爆爆肠,火腿肠,火山石烤肠,但是你吃过我们大福建的蛋肠吗?这个菜我估计有很多外地的朋友都没有见过,我们这里的酒席上以前会有,嫩嫩滑滑QQ弹。 福建蛋肠你吃过吗?小时候酒席上经常吃,嫩嫩滑滑QQ弹,百吃不厌的做法步骤...
蛋肠的做法步骤1 打三个鸡蛋,里面加少量面粉和盐,做蛋皮 步骤2 蛋皮摆在案板上,卷上肉馅,封口处抹一些蛋液! 步骤3 摆在盘子里上锅蒸20分钟,蒸好后切成片就可以吃了!颜色好,味道好,小孩子都很喜欢的! 蛋肠的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
蛋肠的做法步骤 步骤1 没有称怎么办,用左上方图工具大概也行,一玻璃杯水=半碗水=150ml左右;(碗是平时吃饭用的碗)。灌肠时需要用到的漏斗右下图两种都行,一个是买的,一个是用塑料瓶自制的。 步骤2 清水、盐加入鸭蛋中,用筷子打散,(加些盐可给蛋肠增香,喜欢的话还可以加些胡椒粉)。
蛋肠 祝姥姥姥爷身体健康万事如意 原料:鸡蛋、十三香、炸鸡粉、蒜。 做法步骤: 第1步、肠衣提前泡好 我用的羊肠衣 提前五分钟泡的 第2步、主料 第3步、将所有料都放在大碗里 第4步、搅拌均匀 第5步、灌肠 忘记拍图片了 第6步、用棉绳扎好 第7步、烧水 第8步、半开放进去 别让水滚开 煮熟即可 来自...
把鸡蛋灌进肠衣里，出锅就是福建名菜，连吃三碗都不腻，太香了 这次要分享的是一道闽南很有特色的美食——蛋肠。也就是鸡蛋灌肠，当地朋友喜欢叫它“蛋菇”，不同地区可能叫法会有点不一样。这是酒席上经常出现的一道美食，也是日常生活中经常吃到的。偶然吃过一次，所以想尽办法把它学会了。很多年轻的朋友应该...
家用商用380g炒菜火锅食材无肉素肠东北特色木耳蛋肠整箱批发代发 长沙森澜电子商务有限公司 2年 回头率: 42.9% 湖南 长沙市 ¥12.60 成交4件 成汇炭烤小肉蛋肠大颗粒香肠火腿肠猪肉肠独立小包装健身小零食 武汉市硚口区祥昔商贸商行(个体工商户) 1年 回头率: 2.7% 湖北 武汉市硚口区 ¥6.65 ...
8、此时会发现蛋肠的颜色已变深。9、煮好后捞出放入冷水盆中浸泡。10、吃的时候要剥去塑料肠衣，切片，再按个人口味，拌个灵魂的酱汁。美美的开动吧！做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。