粉蒸排骨的做法,粉蒸排骨怎么做请看步骤:1.猪小排洗净斩成4cm长的段。葱、姜、花椒合铡成细末,和其他的调味料(除米粉外)混合均匀备用2.排骨加入调味料拌匀,腌制10分钟后加入米粉拌匀3.竹蒸笼内垫荷叶,将排骨平铺在荷叶上,上蒸锅蒸...
粉蒸排骨的做法 步骤1 排骨放水中清洗干净,捞出沥干水分,加入白酒,撒上切片的葱姜腌制15分钟 步骤2 将葱姜拣出,加入腐乳汁1大勺、老抽1小勺、蚝油1小勺、糖1小勺、盐1/2小勺,然后搅拌均匀,一旁腌制 步骤3 将葱姜拣出,加入腐乳汁1大勺、老抽1小勺、蚝油1小勺、糖1小勺、盐1/2小勺,然后搅拌均匀,一...
今天就来做一道粉蒸排骨,在外公的做法上做了创新,加了一些梅干菜做底料,不但混合梅干菜的香味,还解除了一些油腻。喜欢的友友收藏了哈。 作者: 呵呵笋是个小吃货 15分钟 家常味 初级 其他 蒸 川菜 用料 猪小排相克宜搭 400g 绍兴梅干菜 100g 米粉 适量 生姜 适量 香葱 适量 展开全部用料 做法 将做法保存...
做粉蒸排骨需要焯水吗,本视频由养生厨房提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
粉蒸排骨的做法,粉蒸排骨怎么做请看步骤:1.排骨洗净,放入姜,料酒,白胡椒粉,花椒粉,酱油,少许盐,少许糖,少许醋,腌制半小时2.土豆和红薯,去皮洗干净,切滚刀块,切小点会比较入味,可以提前跟排骨一起腌制也可以不用,不腌制的建议放碗底...
第1步、粉蒸排骨,排骨是不要焯水的,到需要反复洗净,用两次面粉,给它揉搓,再次清洗干净,直到血水基本洗净(这是老妈教的,如果你实在不习惯这个方法可以选择焯水)。第2步、洗净的排骨加一点盐和生抽,搅拌均匀。第3步、加一勺豆瓣酱和蒸肉腌料,一点点食用油(因为我只剩半包了)。第4步、搅拌均匀,腌制...
懒人必备!30秒学会粉蒸排骨,米饭配半碗都不够,本视频由暗香有心提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
1 所有辅料,大米,干辣椒,花椒,八角放料理机打碎,大米不用打成粉,碎粒就行 2 打好的粉蒸料放旁边备用 3 葱姜蒜切小粒 4 排骨泡水半个小时,把血水泡出来后冲洗干净 5 放入切好的葱姜蒜 6 放盐抓匀 7 放糖抓匀 8 放蒸鱼豉油抓匀,放冰箱冷藏腌制一个小时 9 腌制好的排骨放粉蒸料用手抓匀 10...
春日必学!软糯粉蒸排骨秘制,本视频由洞察者视角提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
粉蒸排骨的做法 1.食材准备 2.姜切片,葱切段 3.干净碗里装入排骨,调入葱姜、豆瓣酱、辣椒面、生抽、老抽、糖、胡椒粉、花椒粉、鸡精、料酒 4.拌均腌制2小时左右 5.红薯去皮洗净,滚刀切块 6.腌制好的排骨挑出葱姜不要 7.加入蒸肉米粉 8.搅拌均匀 ...