1块 做法将做法保存到手机 1/10羊里脊肉切片,大葱葱白切葱花,姜切丝,酱油,盐,料酒,白糖,淀粉,香油适量调一碗酱汁备用。 2/10锅里倒油加热。 3/10放入姜丝爆锅。 4/10倒入羊肉片大火快速滑炒。 5/10加入适量盐,酱油翻炒好了盛盘出锅。 6/10锅里另倒油加热,放入葱花煸炒出香味。 7/10放入羊肉。 8/10倒入酱汁,加适量白胡椒粉调味。 9/10调...
10/21 搅匀放置五分钟 11/21 葱切滚刀块 12/21 姜切碎 13/21 热锅凉油放入肉 14/21 充分翻炒 15/21 放入姜末 16/21 放入大葱 17/21 放入鸡精 18/21 淋上香油 19/21 翻炒均匀关火 20/21 一道美味的葱爆羊肉就做好了 21/21 我是筱筱德,来香哈一起交流吧! 小贴士 酱油,料酒...
葱爆羊肉的做法,葱爆羊肉怎么做请看步骤:1.主要食材:大葱、羊肉。我用的羊肉比较瘦2.大葱切片3.干辣椒剪成段。我用的是二荆条,香而不太辣4.羊肉切片5.切好的羊肉片内放入适量生抽、盐和淀粉抓匀,倒入一点食用油拌匀腌制一会。加食用油是为了炒的时候不易粘连...
首先我们准备齐全做这款葱爆羊肉需要用到的食材:羊肉片我是直接买的涮火锅用的羊肉片,因为不想面对案板菜刀的血腥画面,也省去了洗羊肉、切羊肉的繁琐流程。因为羊肉带有天然的腥膻味儿,所以做葱爆羊肉最重要的就是配料调料了。葱姜蒜、尖椒香菜一应俱全。 步骤2 羊肉片是现成的不用处理可以直接炒,我们需要提前...
葱爆羊肉的做法步骤 天气渐渐转凉,气温也越来越低了,这个季节最适合吃羊肉滋补,能够御寒保暖。
葱爆羊肉家常做法,羊肉滑嫩不膻、葱香浓郁,好吃又下饭! 玩已的风头 发布时间:1分钟前还没有任何签名哦 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...
葱爆羊肉 超级滑嫩鲜香。原料：羊里脊、大葱、酱油、胡椒粉、料酒、淀粉。做法步骤：第1步、准备一根大葱和一块羊肉。第2步、肉切片，大葱切菱形段。第3步、腌制羊肉，放入白胡椒粉。第4步、一勺酱油。第5步、一勺料酒。第6步、一勺淀粉。第7步、将羊肉和调料抓匀。第8步、抓匀后倒入豆油，再次抓匀。第...
葱爆羊肉 羊肉提前腌制,加盐、白糖、料酒、老抽、芝麻油、葱姜水等抓匀,放入油锅急火爆炒,锅气十足,香气四溢。 原料:羊肉、大葱、料酒、老抽、盐、糖、芝麻油、葱姜水、醋。 做法步骤: 第1步、 羊肉去筋膜 大葱洗净切滚刀块 备葱姜水 第2步、放盐 白糖 料酒 香油 第3步、放老抽 葱姜水 第4步、放一...
1、做葱爆羊肉，不要选太瘦的羊肉，最好选这种肥瘦相间的，比如羊上脑，成菜更香；羊肉不要切太薄，大概两个硬币的厚度就可以，因为羊肉的肉质比较细嫩，切太薄的话羊肉的口感容易发硬。2、350克切好的羊肉里加入盐、白胡椒粉、生抽、老抽，抓拌至粘手后加入30克左右的花椒水，再加入一勺淀粉，继续抓拌，给...