做法步骤：第1步、羊肉大卷切片，葱白洗净，干辣椒洗净 第2步、羊肉卷加少许盐，料酒，糖，生抽，淀粉 腌制片刻 第3步、斜切葱白 第4步、切干辣椒小块 第5步、烧热油锅 第6步、滑炒羊肉卷，至变色，约两分钟内就可以了，不可以炒太久，盛出 第7步、重起油锅炒干辣椒，加入葱白，少许盐调味 第8步、加...
葱爆羊肉卷的做法,葱爆羊肉卷怎么做请看步骤:1.锅中热油,金龙鱼10%特级初榨橄榄油调和油,更适合中式烹调,煎炸烹炒均可2.放入姜丝小火煸香3.放入焯过水的羊肉卷,煸炒片刻(羊肉卷焯水后挤出多余水分)...
羊肉大卷切片,葱白洗净,干辣椒洗净 2/9 点击查看大图 羊肉卷加少许盐,料酒,糖,生抽,淀粉 腌制片刻 3/9 点击查看大图 斜切葱白 4/9 点击查看大图 切干辣椒小块 5/9 点击查看大图 烧热油锅 6/9 点击查看大图 滑炒羊肉卷,至变色,约两分钟内就可以了,不可以炒太久,盛出 7/9 点击查看大图 重起...
葱爆羊肉卷 难度:配菜(中级)时间:15分钟 食材清单 羊肉卷500G 、大葱一根、花椒20粒、红辣椒3根、盐适量、胡椒粉适量、生抽一小勺、糖一点点 小贴士 炒这道菜火力一定要旺,所以可以把辣椒和花椒浸泡,这样不容易糊。佐料可以按自己个人口味增减。 4/5 展开全部5个步骤...
葱爆羊肉卷的做法,葱爆羊肉卷怎么做请看步骤:1.红椒洗净斜刀切片。 2.大葱洗净斜刀切片3.姜切丝备用4.香菜叶子和梗切段分开备用。5.热锅上油,油热后下姜丝红椒炒香。6.倒入肥羊卷7.烹入料酒翻炒
葱爆羊肉卷的做法,葱爆羊肉卷怎么做请看步骤:1.大葱切丝,紫圆葱切丝备用2.羔羊肉卷半斤左右3.锅里烧热水烫一下羊肉卷,去除浮沫4.锅中放油,热锅冷油,爆香花椒粒,捞出花椒粒,在放入孜然粒爆香,放葱丝和紫圆葱丝,翻炒均匀...
做法步骤：第1步、大葱洗净控水备用。第2步、羊肉卷提前取出解冻。第3步、姜和大蒜备用。第4步、羊肉卷入开水锅中焯水，加点料酒去腥。第5步、大葱切斜刀，蒜和姜却碎。第6步、锅中入油烧热倒入葱姜蒜爆香。第7步、放入羊肉卷翻炒。第8步、加入五香粉和酱油炒匀。第9步、放入少许蚝油提香。第10步、出...
葱爆羊肉卷,又是一道下饭菜。大葱爱好者不能错过! 葱爆羊肉卷,又是一道下饭菜。大葱爱好者不能错过!的做法步骤
葱爆羊肉卷的做法 步骤1 把大葱切丝备用。 步骤2 羊肉卷在开水里过水捞出备用,不要煮太久。 步骤3 辣椒和花椒放水里浸泡一会。 步骤4 先把浸泡的辣椒(留一些)和花椒放入油里炸香,然后拿滤网把花椒和辣椒捞出,再放入辣椒,加入切细的大葱,炒香。