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方法/步骤 1 摘下新鲜桂花 2 尽量不要损伤桂花花瓣，铺在通风处 3 待桂花搓起来变软即可收起来备用 4 洗净瓶子，沥干水分，备用 5 准备好白糖，备用 6 桂花铺底，上面一层白糖，重复上述动作，直到面上桂花铺3厘米样子 注意事项 保鲜膜封口 阴凉处放置3天，可用于酒酿圆子，桂花糕等 ...
桂花300 克白糖300 克 白糖腌桂花的做法 步骤1 我摘些挂花 带回家 ,顺便把桂花树拍了下来 。 步骤2 现在把桂花里的杂物挑干净。 步骤3 挑得干干净净,多漂亮啊 !下面就可以桂花拌糖了? 步骤4 这样就可以开始拌了,桂花和糖—比—,用汤匙边拌边压 ,极到有点变色 步骤5 这样桂花拌糖就好了,放冰箱待糖融...
步骤1 选取刚刚盛开的新鲜桂花瓣,挑干净杂质。 切记不要水洗!也不可以加盐!切记!切记 步骤2 以一两桂花二两糖的比例,糖和桂花揉匀,至半透明状,如图。 步骤3 不要让腌好的桂花在空气中滞留太长时间,揉好可以立刻装瓶。 步骤4 我装了两小瓶。 装瓶时尽量排干净空气。 步骤5 装瓶完毕,上方留点空间,用白糖...
3、找个干净可以密封的瓶子，底部先撒上一些糖，然后放桂花，再放糖，再放桂花，最后上面撒上糖，用勺子稍微压实一下，最上面的糖多放一点，糖桂花防腐就靠糖，所以糖一定要多一点，这样才能保证桂花不坏新鲜 4、这是腌制了2天的，没有变色代表成功了，以后就这颜色，不会变了，常温保存就可以了，保存2年都...
【糖桂花(最简单成功率最高腌制出鲜花不变色)】1.摘一袋子新鲜桂花,选择盛开的色泽金黄的花,不要用四季桂,摘回来立即清理干净,要一朵朵的,然后放在淘米篮子里用水冲洗一下,稍微冲洗一下就行,以免把花破坏了,从采摘到清洗动作要快,不要停下来,桂花不能摆放,时间
这样反复叠加，一层桂花一层糖浆，直至装完，趁热密封起来。放在干燥阴凉处腌制大约三至四天。小提示 桂花遇到糖浆的高温，香气才容易被激发出来，如果腌制糖桂花用蜂蜜，香气要淡一些。挑选干桂花时，颜色过于鲜艳的并一定好，将干桂花泡在水中，如果有很明显的落色就不正常了。如果用鲜桂花腌冰糖桂花，采回家后要...
腌桂花是一道非常香甜可口的美食,其腌制方法有多种,下面为您介绍一种比较经典的腌制步骤: 所需食材 新鲜桂花:适量(根据腌制容器大小调整,一般推荐100~150克) 白糖:适量(通常白糖的量会是桂花量的两倍左右,如300克,以确保桂花能够充分腌制) 盐:少许(用于腌制桂花,去除涩味) 腌制步骤 采摘与清理:选择新鲜盛开的桂花...
诱惑味蕾的腌桂花 食材 桂花 随意 白砂糖 随意 烧酒 少许 方法/步骤 1 今天我牺牲了午睡时间。我晚上十点回来，捡了那么多香精。2 把干净的桂花和一点糖混合使用。从开花到采摘要两三天。另外，我是在桂花园中间采摘的，自然无污染，省去了用水清洗和烘干的环节。3 将预先清洗干净的密封罐底铺一层白糖。4 ...
腌桂花的做法步骤 步骤1 今天牺牲了午睡时间,晚上回来忙到十点,挑挑拣拣就取了这么多的精华。 步骤2 干净的桂花上面稍微拌点白糖待用,桂花从打朵到采摘就两三天的时间,加上我摘的是桂园中间,天然无污染的就省了用水冲洗晾干这一环节。 步骤3 将预先清洗干净的密封罐底铺一层白糖。