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我摘些挂花 带回家 ,顺便把桂花树拍了下来 。 步骤2 现在把桂花里的杂物挑干净。 步骤3 挑得干干净净,多漂亮啊 !下面就可以桂花拌糖了? 步骤4 这样就可以开始拌了,桂花和糖—比—,用汤匙边拌边压 ,极到有点变色 步骤5 这样桂花拌糖就好了,放冰箱待糖融化 ,颜色会变红红的,很漂亮。 步骤6 这是腌—...
用料：桂花，白糖。做法：准备一个罐子，用热水洗干净后晾干水份。将摘回来的桂花，先简易的挑拣一番，拣出里面的树枝、叶子和枯花。把挑拣好的桂花倒入水中，清洗干净。捞出沥水，放入盘子内。去掉桂花的梗，沥干水份。取空瓶，先放入一层桂花，再铺上一层糖，以此类推，将瓶子铺至八九成满，稍微留一点点空隙...
步骤1/4点击查看大图 采摘适量的桂花 步骤2/4点击查看大图 挑拣好 用净水冲洗一下 沥干 步骤3/4点击查看大图 加少许盐腌制一会儿 一层桂花一层糖的加入玻璃瓶中 最上层必须是糖 最后一步点击查看大图 好了 放入冰箱 过一星期就可以吃了 小贴士 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以...
糖 300克 盐 少许 方法/步骤 1 桂花先去杂质 是小区种植的掉了很多在铁树上一层层的特别多也很好用刷子刷在簸箕里所以有些杂质要先清理在洗干净。2 放入盆里加一勺盐泡10分钟消毒。3 捞出沥干水分自然风吹干。4 用无水无油的玻璃瓶放入桂花一层加一层白糖。5 在放入一层桂花加一层白糖。6 依次加完桂花和...
金秋时节腌制时令糖桂花的做法步骤 步骤1 选取刚刚盛开的新鲜桂花瓣,挑干净杂质。 切记不要水洗!也不可以加盐!切记!切记 步骤2 以一两桂花二两糖的比例,糖和桂花揉匀,至半透明状,如图。 步骤3 不要让腌好的桂花在空气中滞留太长时间,揉好可以立刻装瓶。
糖腌桂花的做法 食材清单 新鲜桂花 适量 白砂糖 适量 盐1小勺(用于消毒杀菌) 蜂蜜(可选,用于增加风味) 干净、密封性好的玻璃器皿 制作步骤 采摘与清理:从树上采摘新鲜桂花,去除花梗、碎叶和凋谢的花朵,只留下完整的桂花。这一步需要耐心哦,就像在给桂花做一次精致的SPA~ 清洗与消毒:将清理好的桂花放入清水中...
2、找个干净的盆，把桂花放进去，撒上一些糖，翻拌均匀，这步不要偷懒省略，以保证腌制好的桂花跟新鲜采摘的时候一样。3、找个干净可以密封的瓶子，底部先撒上一些糖，然后放桂花，再放糖，再放桂花，最后上面撒上糖，用勺子稍微压实一下，最上面的糖多放一点，糖桂花防腐就靠糖，所以糖一定要多一点，这样...
【糖桂花(最简单成功率最高腌制出鲜花不变色)】1.摘一袋子新鲜桂花,选择盛开的色泽金黄的花,不要用四季桂,摘回来立即清理干净,要一朵朵的,然后放在淘米篮子里用水冲洗一下,稍微冲洗一下就行,以免把花破坏了,从采摘到清洗动作要快,不要停下来,桂花不能摆放,时间
糖桂花的做法 步骤1 这是新鲜采摘的桂花 步骤2 拿回家到时候会有些氧化变色,这时候用筛子晒出杂质,小虫,枝杆 步骤3 新鲜桂花有苦涩味道,加入一勺食盐,用手揉搓拌匀,用手碾压。静放一小时,腌制一下 步骤4 腌制好的桂花用白纱布用力挤出黄色的汁水,一定要用力,汁水去除才可以减少苦涩味道 ...