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【下厨房】胡椒猪肚鸡汤栏目为您推荐胡椒猪肚鸡汤做法大全,胡椒猪肚鸡汤怎么做好吃技巧分享,胡椒猪肚鸡汤最正宗的做法和胡椒猪肚鸡汤家常做法推荐,更多胡椒猪肚鸡汤的简单做法就来下厨房。
1.新鲜的猪肚 2.白胡椒粒 3.猪肚用盐反复揉搓,除去粘液洗净 4.翻出猪肚内壁,剪去油脂 5.加适量淀粉揉搓洗净 6.白胡椒粒用刀背碾碎 7.装入料袋封好 8.塞进猪肚 9.将猪肚两头捆扎好 10.姜切片 11.猪肚冷水下锅,大火烧至微开 12.撇去浮末,加入姜片 13.加盖,转小火 14.炖制两小时 15.最后十分钟放入...
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胡椒猪肚汤的做法 步骤1 用盐先将猪肚里里外外,前前后后,上上下下的反复搓。你需要幻想着它跟你有仇,所以才足够使出力气; 步骤2 清洗掉一遍之后,再倒入油。没错,就是食用油,再参考以上手法; 步骤3 再次清洗干净后,放入生粉。再一次将猪肚上的粘稠物一并带走。
胡椒猪肚汤的做法 步骤1 从菜市场买回新鲜猪肚,清洗干净!这里要注意一下,清洗猪肚的时候一定不要用什么盐醋搓法或者碱搓洗法!这样会使猪肚里的蛋白质凝固,这样炖出来的猪肚就会失去鲜美。可以把家里的面粉或者淀粉倒在猪肚上利用面粉或淀粉自身的吸附能力去除猪肚上的黏液。效果很好,可以试一下 ...
点击查看大图 1.新鲜的猪肚 点击查看大图 2.白胡椒粒 点击查看大图 3.猪肚用盐反复揉搓,除去粘液洗净 点击查看大图 4.翻出猪肚内壁,剪去油脂 点击查看大图 5.加适量淀粉揉搓洗净 点击查看大图 6.白胡椒粒用刀背碾碎 点击查看大图 7.装入料袋封好 点击查看大图 8.塞进猪肚 点击查看大图 9.将猪肚两头捆扎好 ...
1.猪肚、用盐内外面搓一搓、再用清水冲洗、(反复用盐搓洗两三遍) 点击查看大图 2.用生粉搓一搓、再用清水冲洗、(反复搓洗几遍、基本上没什么腥味了) 点击查看大图 3.清洗干净、胡椒拍碎、姜去皮切片 点击查看大图 4.锅里加入适量清水、放姜、猪肚、煮五分钟 点击查看大图 5.猪肚过冷水、用小刀刮掉猪肚里...
胡椒猪肚汤的做法,胡椒猪肚汤怎么做请看步骤:1.备好配料。提前浸泡腐竹 2.把猪肚清洗干净后,切一半猪肚备用,剩下一半可以炒,可以冰箱存在第二天吃,猪肚冷水入锅焯熟3.捞出切小条4.锅里炒香白胡椒粒后装起备用,炒锅倒入少许植物油,爆香姜片,猪肚回锅炒至干水后继续小