【胡椒猪肚养胃汤】1.胡椒粒磨碎;2.猪肚放盐和面粉抓洗干净去油脂,翻面同样放盐和面粉抓洗干净;3.洗干净的猪肚放入炒锅炒干水份;4.胡椒碎和党参塞入猪肚里面,清水没过猪肚高压锅15分钟,筷子能插进猪肚就是熟了;5.切开熟猪肚,洗干净猪肚里面的胡椒碎;6.猪肚切小块;