肉面筋的用料 前腿肉面筋 糖盐 酱油花椒 大料小茴香 桂皮香叶 葱姜 步骤1 肉切块焯水,面筋切菱形块焯水。 步骤2 糖慢慢烧化成焦色,倒入肉快速翻炒,叫糖色均匀的裹在肉上,放面筋再翻炒一下。 步骤3 放入花椒,大料,桂皮,香叶,小茴香,葱,姜,加开水没过肉,大火烧开,小火慢炖。
酿肉面筋的做法大全 酿肉 28354浏览108收藏 酿肉面筋 35787浏览23收藏
肉馅面筋的做法 步骤1 准备好食材,洗净,切段 步骤2 洋葱,五花肉,香葱,生姜,放入电动搅肉机,做成肉馅 步骤3 肉馅中放老抽,料酒,味极鲜,盐,适量白糖,搅拌均匀,也可以带上食品手套抓匀。 步骤4 开始塞面筋 步骤5 油面筋用大拇指戳个洞,再沿内壁按一按,内空间就大了。
7斤/件整件顺丰包邮久源丰面筋塞肉肉馅面筋包火锅半成品预制菜 南京皇维食品有限公司 6年 回头率: 40.9% 江苏 南京市江宁区 ¥3188.83 商用拌馅机全自动和馅机丸子香肠电动打馅机包子饺子馅肉馅搅拌机 广州辛佩泽贸易有限公司 1年 月均发货速度: 暂无记录 广东 广州市 ¥228.00 成交6台 肉机...
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面筋肉的做法 步骤1 肉买回家自己剁的,觉得麻烦也可以用绞肉机,不过我觉得自己剁的比较鲜,忘了拍照了 步骤2 肉剁碎了加上要加的调料拌匀,面筋打开一个口塞满肉就可以下锅了,加热水老抽煮到汤快干出锅 面筋肉的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
肉酿面筋 无锡传统的美味。肉汁四溢 口感饱满 回味悠长在无锡逢年过节的时候家家户户一定都会做必不可少的。来亲戚基本要做个肉菜也多会做这个。 原料:猪前夹肉、清水面筋、盐、鸡精、料酒、老姜、生抽。 做法步骤: 第1步、肉洗净剁碎加入调料。 第2步、拌匀。 第3步、清水油面筋。 第4步、把油面筋塞入肉...
肉酿面筋的做法 步骤1 第一步:将猪肉,胡萝卜,葱姜剁成碎末 步骤2 第二步:将准备的所有调料都加入肉馅里面,顺时针搅拌均匀 步骤3 第三步:把肉馅和面筋准备好了,可以开始酿面筋了 步骤4 第四步:面筋酿好了 步骤5 第五步:锅中加入清水,水开后加入生抽和少许糖,将面筋一个一个放进锅里,大火煮开后转小火...
肉面筋 184人浏览 0人做过APP中查看更多做法 作者: 小甜甜326用料 猪肉糜 500克 盐 5克 香菇 15个 大葱生姜➕水 100克 糖 30克 胡椒粉 2克 肉面筋的做法步骤 步骤1 等下次补 菜谱创建时间:2016-12-31 12:24:23 打开App收藏
1勺 味精 1勺 步骤/方法 1 把面筋切好，不要太厚，容易入味点，辣椒，肉切好 2 放油，炒肉 3 放辣椒进去一起炒，放适当盐，酱油。翻炒一分钟 4 加面筋进去，翻炒，如果过程有点干，可以适当的加点水在里面，翻炒三分钟左右 5 适当加点盐味精，翻炒几下，即可出锅。完成。个人觉得好吃，分享给大家。