15/23 下入面筋塞肉 16/23 加入适量生抽 17/23 加入老抽 18/23 加适量糖 19/23 再加适量清水,盖锅盖焖制15分钟 20/23 15分钟后大火收汁 21/23 撒上适量葱末 22/23 一道美味的油面筋塞肉就做好了 23/23 我是蓝调雨儿,来香哈一起交流吧! 小贴士 塞肉馅时要塞满,封口抹平! 作者: 蓝...
看到超市里油面筋搞促销,很多人都在买,我也拎三袋子回家,今天做油面筋塞肉。 作者: 一TJT 1小时12分钟 家常味 初级 其他 拌 其他用料 油面筋 7个 猪肉馅 150克 干香茹 5朵 香葱 2颗 姜 1小块 展开全部用料做法 将做法保存到手机 1.准备食材,干香茹泡发,香葱切葱花,姜切未。 2.将泡发好的香茹切...
来说说油面筋塞肉的做法,肉最好选用三分肥七分瘦的夹心肉口感为佳。剁成肉末后放入葱姜和调味料,用筷子顺着一个方向搅拌至肉馅发粘上劲,这样肉丸吃来会有弹性。也可以在肉末里放点香菇、木耳或马蹄味道更好。取一油面筋用筷子在中间戳一个洞,并在里面搅动几下,使其空心以便更好填入肉馅,填满肉馅的面筋可以...
油面筋塞肉的做法 步骤1 面筋球超市都有卖的,哪个品牌都可以 步骤2 肉馅儿里放葱末,姜末,生抽,老抽,蚝油,香油,十三香,白糖,搅拌均匀备用, 步骤3 每一个面筋球用筷子插个洞,把肉塞进去, 步骤4 起锅烧油,放葱丝,姜丝,翻炒均匀 步骤5 小火,将面筋球一个个放进去,开口方向朝下,煎一下,记住不翻锅。
油面筋塞肉的做法,油面筋塞肉怎么做请看步骤:1.食材2.味达美生抽3.加入臻品蚝油4.加入少许盐、胡椒粉、料酒5.拌匀后加入二个鹌鹑蛋6.拌匀加入葱姜汁分三次加入7.拌匀调成粘稠状加入香油8.拌匀最后加入淀粉拌匀...
油面筋塞肉的详细做法步骤:1、油面筋 肉糜 2、肉糜加黄酒、葱、姜、盐搅拌均匀 3、把肉糜塞进油面筋里 4、油面筋放入锅内 5、放少许水 6、然后放少许老抽煮...
生抽 2勺 老抽 半勺 糖 一勺 步骤 1 猪里脊绞成肉沫 2 依次加入调料顺时针搅拌均匀 3 葱末淋热油，搅拌均匀 4 油面筋戳一个洞，把肉沫塞进去，多塞点 5 塞告肉沫的油面筋放入锅中，依次放入调料 6 加一碗清水大火煮开后再煮5分钟左右，具体看加水的量 7 最后加鸡精，盐调味 8 大人孩子超爱吃 ...
油面筋塞肉的做法 步骤1 将干香菇泡发,剁碎。青菜和荠菜均洗净,出水,剁碎。猪肉糜事先用黄酒,生抽,姜末,盐,糖拌匀,然后加入干香菇末,剁碎的青菜、荠菜,拌匀,调味。可以加少许油使馅料不干,备好待用。 步骤2 取一袋清美无锡油面筋。 步骤3 塞入拌好的菜肉馅。将塞好馅料的油面筋放入锅中。
油面筋塞肉的做法,油面筋塞肉怎么做请看步骤:1.取肉馅,加入生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺,再加入葱碎、盐和白胡椒粉,搅拌均匀;2.小面筋戳个洞,用手指将里面按实,形成一个填肉的空间;3.将肉馅用筷子填入,慢慢填实,别着急...