10 盛出老汤备用，继续放入开水，接着熬骨头汤，最多可以反复熬制四锅，看看这奶白色的老汤。11 盛出的内脏切片备用，羊头上的肉拆下来，再把羊头骨放回锅里熬汤。切姜末，葱花，香菜碎备用。12 另起小锅煮罐子汤，我们当天是五个北方人吃饭，就放入五碗老汤，开锅放入内脏切片，粉条，姜末，继续加热，加热至粉...
安徽小吃:罐子汤的做法,本视频由生活百科知识小窍门原创提供,22次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
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千城百县看中国｜食鲁味：罐子汤 罐子汤是山东省菏泽市巨野县较有代表性的一道美食。先用羊骨、羊肉、羊杂等原料熬制汤底，再佐以花椒、生姜等调味料，最后加入红薯粉条。成品香气袭人，久喝不腻，是当地群众较为喜爱的汤品。制片人：马宝军 策划：杜屹然 统筹：张青 编导：汪峰 新媒体编辑：陶玲君 但汉琼 ...
中新社菏泽12月22日电 题：鲁西南罐子汤：麻辣鲜滑入口香 作者 李欣 肖守祥 一碗罐子汤，配上一盘壮馍(油饼)、一碟咸菜，吃得酣畅淋漓、满头冒汗……在鲁西南菏泽巨野县，当地人的早餐从一碗热气腾腾的罐子汤开始。罐子汤作为鲁西南地区一道独有的乡土美食，用料讲究、做法独特。 巨野县融媒体中心供图 罐子汤作为...
正宗巨野特产谢集罐子汤羊杂汤羊骨粉条汤羊肉汤袋装速食早餐山东 万载县曦翠百货商行 1年 回头率: 10.7% 江西 宜春市 ¥20.80 成交1995个 杰克森燕窝炖盅陶瓷隔水炖带盖蒸汤炖罐双耳翅盅会所酒店餐厅 潮州市潮安区浮洋镇杰森陶瓷制作厂 9年 回头率: 25% 广东 潮州市 ¥8.00 成交67820套 陶瓷...
巨野位于鲁、苏、豫、皖四省交界处,地处山东省菏泽市东部。古时水陆通衢、商贾云集。经济的繁荣促进了餐饮行业的发展,谢集罐子汤就是其中颇具代表性的传统名吃之一。 谢集罐子汤起源于清光绪九年(1883年)。至今已有130多年的历史。谢集村村民谢...
罐子汤是鲁西南的特色传统名吃,源于山东省菏泽市巨野县大谢集镇,以大谢集镇老地方罐子汤最为正宗。鲁西南罐子汤最早创制于清光绪年间,创始人为巨野县大谢集村人谢登普。他当时在家里熬了汤,需要到集市上去卖,为了保温就用一个大罐子盛起来,周围用棉被包裹,这样挑到集市上即使是寒冬腊月,盛到碗里也还是热气腾腾...
罐子汤即是羊汤。 邻县也有羊汤,都比罐子汤出名。比如单县的,是白汤;曹县的,是红汤。早就声名在外。 就是罐子汤还归堆在县城内外,默不出声,滋味着这个小县的六腑五脏。 罐子羊汤是羊杂汤,内容是心肝肺肠羊头肉羊脑花,不高级,所以不出名。 现在也有羊肉的了,可大家都不买账。 前推二十年,那时汤一块五一碗...