四季旅行｜山东菏泽巨野：一碗罐子汤 飘出鲜和香 在山东省菏泽市巨野县的城镇乡村、里弄小巷，有各类字号的罐子汤，是当地广受欢迎的一种汤类美食。罐子汤起源于市井大集，选用鲁西南青山羊大腿骨熬制高汤，佐以羊杂、地瓜粉条，混合放入土罐中焖熟，罐子汤鲜香可口，深受群众喜爱。报道员：臧东明 素材来源：巨野县...
鲁西南的羊肉汤，也有的叫罐子汤，是鲁西南最具有代表性的特色传统名吃，主要用羊骨、羊头肉、羊肝、羊心和羊肚等原料长时间熬制而成，多用生姜，花椒为佐料，放入优质粉条，怎么喝也喝不够。据考证，罐子汤源于山东菏泽巨野，2004年被命名为中华名吃。2022春天，我有一次到菏泽鄄城，喝过一次，那做法和调料跟这里说...
山东菏泽巨野特色罐子汤,6元一碗,有谁知道为什么叫罐子汤呢。听TED演讲,看国内、国际名校好课,就在网易公开课
“罐子汤由羊骨、羊头肉、羊肝、羊心、羊肚等新鲜的原料长时间熬汤制作,多用花椒、生姜为佐料,再放入当地的优质地瓜粉条,具有汤浓鲜香、不腥不膻、香气袭人、久喝不腻的特点。”谢集罐子汤第六代传承人谢经良介绍说。 “在巨野,家家都会做罐子汤。”作为巨野一家罐子汤的经营业主,孔祥杰对罐子汤可谓情有独钟。...
山东菏泽巨野特色罐子汤,6元一碗,装在罐子里,味道不错挺好喝 薯条日记 发布时间:54秒前生活并不枯燥! 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...
我每次从济宁回老家,全家人都一定到该店喝罐子汤,老板非常热情实在,汤也好喝物美价廉! 11小时前回复 敢说公道话人 这个不是最正宗的,谢集镇中学往北300米路西一个大棚里,最少几百年 2天前回复 扎马尾的摇滚范 哎呦我去,这么便宜?这年头居然还有4块钱的汤,姑奶奶我下次去山东必喝! 2天前回复 亲亲晋熙 如...
山东卫视 ,赞15 既能点亮残酒未消的清晨, 又能慰藉远在他乡的思念。 世上早餐千百味,而在鲁西南大平原的腹地,你要问巨野人“早上吃点什么”,那回答可能会相当一致。罐子汤! 羊肉、羊杂、粉条,在大锅里熬煮过后,再在大肚陶罐子里鲜香重会、温暖凝聚...
谢集罐子汤是鲁西南最有代表性的传统小吃,以其味美价廉,平民化、大众化而被当地社会各阶层所广为接受,先后被载入鲁西南名吃、山东名吃,2004年又被命名为中华名吃。罐子汤原由谢集村谢云德之高祖谢登普始创于清光绪年间,传至现在经营者谢云德已有五代,长达百余年历史。 谢集罐子汤是鲁西南最有代表性的传统小吃,...
山东菏泽巨野罐子汤,6元一份,满满一碗,汤鲜味美,外地吃不到2024-11-24 00:00:00 爱冒险的梦 四川 举报 0 分享至 0:00 / 0:00 速度 洗脑循环 Error: Hls is not supported. 视频加载失败 爱冒险的梦 1376粉丝 每天分享精彩游戏 00:29 思思老师不听话是吧,我也听不见 00:11 男子看到日本...
这罐子汤看着就让人流口水,6元一碗,价格亲民,味道肯定错不了。 11-03 22:39 广东 回复 2 百度网友496587e 我们这也是6块,但量没有这么多 11-05 22:02 山东 回复 赞 坚定且健壮丶纯真 罐子不是炊具只是个道具罢了 15小时前 湖北 回复 赞 shangwl 珍珠翡翠白玉汤 11-05 19:18 浙江 回复...