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1.猪肉、猪肝、粉肠、猪腰、猪肚洗净备用,油条切段,猪肉、猪肝、猪腰切丁备用,大米淘洗干净。 2.取一深锅加入可盖过粉肠及猪肚的水量煮至滚,放入猪肚、粉肠及姜片、葱丝煮约1小时至软后捞起沥干,粉肠切段、猪肚切细条状备用。 3.大米加水烧开后,改用小火慢煲。放入盐及其余材料(油条除外)煮开后,食前加入...
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做法 把猪手处理好,沥干水勺三块腐乳,加上三勺腐乳汁,用勺子碾碎。我用的是广合牌的红方腐乳,但用其他腐乳应该也没问题的。切大片的姜和蒜,准备一片八角和几片陈皮。陈皮必不可少,它是很多粤菜的灵魂。热锅,放少许油,油热后,把姜蒜放进去爆香放入猪手,大火炒至变色先倒入一大勺啤酒,继续炒倒入腐乳汁,八角...
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炎炎夏日,广东妈妈最喜欢的10道清蒸粤菜做法,好吃不油腻不上火 窥探美食 9383粉丝 · 3353个视频 关注 接下来播放自动播放 01:02 冯小刚女儿高中毕业回国,19岁徐朵换发色变成熟,颜值逆袭千金范 贵圈星娱 9.6万次播放 · 1541次点赞 04:40 宋雨琦带千人开场演唱《绿光》燃炸全场,而且表示开场没压力 珠珠视角 2.1...