牛肉末;干香菇;鸡蛋;大米;糯米;葱花;高汤(水);生抽;料酒 做法 将干香菇提前泡软,切成丁将米洗净,加上水,开始煮粥;在牛肉末里加上少许料酒和鸡蛋清,腌制10分钟再粥快要煮好的时候(米开花的时候),烧热锅中的油,倒入腌制好的牛肉末和香菇丁爆炒加入生抽,盐,及高汤(或者水,量不用太多,稍没过牛肉香菇丁即可)...
广东特色菜~菠萝咕咾肉正宗做法 评分8.655 人做过 蒜蓉蒸排骨(广式蒸排骨)快手菜 评分8.160 人做过 啫啫排骨(经典粤菜) 4 人做过 广东姜葱鸡😋味道绝了 评分8.0110 人做过 广东老火汤⑦‖秋季润肺止咳老火汤~菜干无花果南北杏煲猪骨 评分9.018 人做过 滑蛋牛肉,牛肉滑嫩,鸡蛋松软 评分8.1576 人...
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清蒸桂鱼 用料:桂鱼、红辣椒、青椒、油、料酒、盐、蒸鱼鼓油、味极鲜、大葱、姜 2319510浏览13969收藏 腊肠炒荷兰豆 用料:腊肠、荷兰豆、盐、鸡粉、油 881566浏览13451收藏 粤式清蒸鱼 用料:新鲜鱼一条、青红彩椒、大葱、姜、大蒜、料酒、盐、蒸鱼豉油、花生油 ...
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广东白切鸡是一道传统又极具代表性的名菜,它是粤菜中必不可少的一道主菜,口感细腻,非常受人喜欢。20.清蒸鱼 清蒸鱼是广东几乎每个人都会做的菜,鱼的香气被充分保留,口感鲜美,而且十分健康。以上就是20道最容易学会的广东小菜,简单易学的菜式,适合在家备一两个做法,让你随时都能享用。 #AI共创计划# ...