砂锅羊肉7.6万点赞 · 3189收藏 独家· 38.7万浏览· 1.4万做过· 站内排名1.5万 打开APP收藏菜谱 作者: 赵辉Harry 4分钟 家常味 初级 其他 其他 其他用料 羊腩 350g 胡萝卜 150g 大葱 20g 姜 7g 红枣 10粒展开全部用料做法 将做法保存到手机 ...
砂锅炖羊肉的做法,砂锅炖羊肉怎么做请看步骤:1.羊腿2.切块泡2小时水中加300克料酒3.锅中加冷水和料酒下入羊块同煮开,再用清水洗净,洗到水很清便可4.姜、葱、椒、红枣、冰糖、生抽、老抽、蚝油调和在一起倒入砂锅内和羊肉同煮...
一朵八角。 3/13准备炒锅,倒适量清水,开水下羊肉。这是切大块的羊肉。 4/13焯两分钟后捞出,冲洗干净羊肉。 5/13备好青萝卜,切成块既可。 6/13炒锅倒适量油,葱花,姜片倒锅里炒香。 7/13下焯好水的羊肉翻炒,少量酱油也倒锅中。大火翻炒均匀。 8/13翻炒均匀几分钟后再次倒入砂锅里。 9/13添加清水,一...
砂锅羊肉的详细做法步骤:1、砂锅内放入成品羊肉片适量,娃娃菜一棵手撕成片、冻豆腐和泡好的粉条放入砂锅。葱切末,姜切片。加水。锅开后10分钟后放入盐和鸡精。出锅...
砂锅炖羊肉的详细做法步骤:1、羊肉剁块,洗净 2、放入开水锅中汆烫,以去血污 3、捞出洗净 4、锅烧热油,爆香姜、蒜、八角、桂皮 5、加入干红辣椒碎爆香 6、...
1.羊肉洗净切大块、葱切段、姜切片、萝卜切滚刀块。 2.羊肉焯水去血沫,洗净。 3.炒锅放植物油,爆香葱姜。 4.倒入沥干水的羊肉炒几分钟。 5.加入料酒、老抽再炒约5分钟。 6.加入八角、桂皮、肉蔻、草果、香叶和与羊肉平行的水,大火烧开。 7.转入砂锅,中小火炖1个半小时后加入萝卜块和盐,再炖约30分钟...
砂锅羊肉的用料 步骤1 葱、姜、蒜、辣椒切好 步骤2 白菜心洗净切好,羊肉切片 步骤3 锅中倒入油烧热后加入葱、姜、蒜、辣椒爆香,加入黄酱炒匀 步骤4 倒入白菜翻炒均匀 步骤5 加入酱油和盐翻炒均匀,加入适量水 步骤6 倒入砂锅中,表面摆上羊肉 步骤7 ...
砂锅羊肉的做法,砂锅羊肉怎么做请看步骤:1.羊肉泡出血水2.焯水3.姜片4.砂锅,热锅冷油,爆香5.放入羊肉煸炒。放入生抽,黄豆酱6.放入热水7.焖煮 30 分钟
砂锅羊肉的做法 1.红焖羊肉 主料选羊排为佳,切寸块;辅料为胡萝卜,切滚刀块备用。 2.将羊排块用水焯一下,去掉血沫子,捞出沥干水份,将麻辣火锅底料150克倒入锅中,同时加入郫县豆瓣,姜片,蒜瓣,当炒出香味后,倒入沥干水分的羊排一同翻炒,当羊排表面均匀沾上调料后,将羊排倒入砂锅或炖锅内,加水,同时将大料、肉果...