1 准备羊肉片500克 2 油菜、小白菜,菠菜。3 金针菇,生菜。4 砂锅水烧开,加入葱姜,桂皮。5 先下入羊肉煮开去血末。6 放入金针菇。7 放入各种青菜。8 煮开即可。加入少许盐。9 配上一碗自制的涮羊肉蘸料美美的吃上一碗,有一种火锅的感觉!
1.羊肉片300克 2.辅料备齐 3.
砂锅羊肉片最简单三个步骤 要做出美味的砂锅羊肉片,其实真不难,就三个超简单的步骤。先准备食材。羊肉切成薄片,放入碗中,加点料酒、生抽、淀粉,抓匀腌制一会儿。配菜可以根据自己喜好选,像金针菇、香菇、白菜啥的,洗干净切好备用。这就好比搭积木,把要用的材料都准备好,后面就能轻松搭建美味啦。接着,点火...
【砂锅羊肉片】1.砂锅洗干净,加入适量的水,放入八角、葱、姜片、蒜、盐,盖上砂锅盖大火烧开,烧水的时间把圆白菜切好;2.水开后放入圆白菜和粉丝煮一下,颜色稍微变深以后加入羊肉片;3.这家的羊肉片不错哦;4.煮开以后马上关火,千万别煮时间太长,汤开上来就光火,时间
砂锅羊肉片的做法如下:准备食材:主料:羊肉片500克。辅料:小白菜100克,菠菜100克,生菜100克,金针菇适量,葱姜适量,桂皮少许。调料:盐少许,麻酱蘸料适量。烧水加调料:砂锅加水烧开,加入切好的葱姜和少许桂皮。煮羊肉去血末:先下入羊肉片煮开,撇去浮沫,以确保汤清肉净。加入金针菇:待...
1、主料羊肉片500克,辅料小白菜100克,菠菜100克,生菜100克,金针菇适量,葱姜适量,桂皮少许,盐少许,麻酱蘸料适量。2、砂锅水烧开,加入葱姜,桂皮。3、先下入羊肉煮开去血末。4、放入金针菇。5、放入各种青菜。6、煮开即可。加入少许盐。7、配上一碗自制的涮羊肉蘸料美美的吃上一碗。
准备主料羊肉片500克,搭配辅料小白菜、菠菜、生菜各100克,再适量加入金针菇。此外,还需要葱姜适量,桂皮少许,盐少许。为了提升口感,可以准备一碗自制的麻酱蘸料。首先,在砂锅中加入足够的水并烧开,随后投入葱姜和桂皮。接着,先下入羊肉并煮开,这一步的目的是去除羊肉中的血末,使汤底更加清澈...
将葱、姜、干辣椒切好,备用。同时准备好少许的香叶和草果,这些调料将为羊肉增添独特的香气。接下来,将羊肉焯水去除血沫,这是烹饪过程中重要的步骤,能确保炖出的羊肉更加鲜美。焯水后,将羊肉捞出,用清水冲洗干净,去除血沫和血污。将锅烧热,倒入适量的油,待油温升高后,放入切好的葱、姜、干...
羊肉片砂锅要做得最好吃,可以按照以下步骤进行:准备食材:羊肉片260克豆泡100克茼蒿150克生菜100克金针菇适量葱姜适量浓汤宝少许盐少许食材处理:将茼蒿和生菜洗净控水,确保没有多余的水分影响砂锅的口感。金针菇去根洗净,豆泡对半切开。葱姜切片备用。炖煮砂锅:砂锅加水,水量需没过所有食材,然后放入...
1. 将羊肉片用水清洗干净,并用厨房纸吸干水分备用。2. 将葱姜蒜末和适量料酒放入碗中,加入适量生抽、老抽、酱油、辣椒粉、白胡椒粉和盐,搅拌均匀成腌料。3. 将羊肉片放入腌料中,搅拌均匀,腌制约15-20分钟入味。4. 将砂锅放在火上,烧热后加入适量食用油,放入腌好的羊肉片煸炒至变色。5....