盐水猪肝的做法,盐水猪肝怎么做请看步骤:1.洗净用清水浸泡一个小时(中间换几次水)2.葱姜大料香叶干辣椒备用3.用清水冲洗,洗的时候轻轻攥几次洗出血沫4.凉水下锅焯一下变色就行不要时间太长5.猪肝用凉水洗净,凉水下锅放入葱姜大料香叶干辣椒,盐多放一些...
加入淹过猪肝的水,加适量的盐(牙签扎过地方更容易泡出来血水)泡2个小时以上 步骤3/6点击查看大图 泡好的猪肝,洗干净。加水、(超过猪肝)盐5小勺、(根据自己猪肝量加入)生姜,大葱(均几片)一粒八角、1-2个干辣椒、花椒几粒、桂皮一小块,香叶1-2片(不宜过多)重点放2-3颗香菜 步骤4/6点击查看大图 最后盖...
1.新鲜猪肝买回来用清水泡3小时(途中换6次水) 2.泡好后的猪肝用适量盐涂抹均匀,加1勺料酒 3.将猪肝用保鲜膜盖好入冰箱腌渍3小时 4.准备所需的调料(花椒 ,干辣椒 ,桂皮 ,姜) 5.3小时后将猪肝取出用清水洗净沥干 6.锅内放水加入所有调料煮开,至香味出来 7.将猪肝放入锅内煮至完全熟透 8.熟了的猪肝取出...
盐水猪肝 做法将做法保存到手机 1/8原料,猪肝放入清水中泡三个小时,中间多换几次水。 2/8泡去血水的猪肝淋干水,加入料酒、三大勺食盐。 3/8加入花椒粒抓匀腌渍2个小时。 4/8腌渍了2个小时的猪肝冲洗干净。 5/8锅中放清水置火上,倒入所有调料,放入腌渍好的猪肝。
盐水猪肝的做法,盐水猪肝怎么做请看步骤:1.先来张成品图2.猪肝切成大块,冲洗干净3.放入容器中,加入饮用水浸泡一天,中途记得换几次水4.浸泡后的颜色淡了很多5.将猪肝放入锅中,加入饮用水6.放入太太乐宴会料酒...
盐水猪肝的做法,盐水猪肝怎么做请看步骤:1.猪肝用牙签扎洞,泡水里,泡出血水2.凉水下锅,小火煮猪肝,煮到有浮沫,捞出来,洗干净3.重新放一锅凉水,加入猪肝,葱,姜,小火煮4.放入4茶勺盐,煮到有浮沫,撇去浮沫,再小火煮10分钟...
不容错过的鲜美滋味 盐水猪肝 猪肝没有用盐腌制，口感会淡一些，上桌配上蘸料，东古酱油是秘方之一。打开东古酱油，色泽艳丽，豉香浓厚，回味无穷。爱了爱了。By 格蕾丝小厨 用料 猪肝 800克料酒 二勺花椒 适量大料 一个大葱 一个盐 适量姜 3片 做法步骤 1、猪肝洗干净，放锅里焯水加一半料酒、聪和姜。焯水...
盐水猪肝 盐水猪肝的做法 1.猪肝洗净 2.凉水入锅 3.烧开打水焯,捞出 4.锅内加盐,花椒面,辣椒面 5.小火炒制变色 6.趁热抹到猪肝上 7.猪肝装入保鲜袋,倒入一点白酒腌制 8.猪肝在袋子里反复翻转揉搓几次,使猪肝入味,然后放入冰箱冷藏室腌制一宿
香哈菜谱为您提供盐水猪肝的做法图文步骤讲解,内附盐水猪肝的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及盐水猪肝的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。