白糖糕的详细做法步骤:1、水和油放入不锈钢盆里 2、开火加热至冒泡。 3、转小火加入面粉 4、搅拌至无干粉,不沾手光火。 5、取出烫面,揉成光滑细腻的面团 6...
白糖糕 833534浏览 6900收藏 清甜伦教糕(白糖糕) 80259浏览 580收藏 白糖糕 36926浏览 8收藏 白糖糕 28747浏览 3收藏 白糖糕 24528浏览 28收藏 白糖糕点 29868浏览 159收藏 白糖糕 32936浏览 49收藏内容简介:白糖糕的做法大全, 关于香哈 | 联系我们 | 隐私声明 | 香哈手机版 ©2011-2025 XIANGHA.COM 京...
南昌白糖糕是一种流行于南昌当地民间的传统糕类小吃,起源于明清时期,到民国时代,这种白糖糕已是南昌街头巷尾各大茶铺常备的佐茶食品,被誉为“江西五大传统名点”、“南昌十大特色小吃”。其特点香糯、柔软、洁白,造型上与一般白糖糕比独具一格,其表面沾有江西独特的冻米粉和糖分混合物。风味独特,是深受江西...
白糖糕的做法,白糖糕怎么做请看步骤:1.准备好所有食材2.200克洲星肠粉粉,130克白砂糖,350克清水,倒进不锈钢盆,搅拌均匀3.把粉浆隔着一锅热水慢慢搅拌至浓稠的状态,然后放凉备用4.3克酵母粉+30克清水化开...
白糖糕的做法 步骤1 300g粘米粉加一半的水(300克),搅拌均匀。 步骤2 白糖加剩下的水小火煮至白糖完全溶解。 步骤3 微微放凉后倒入粘米粉面糊中,搅拌均匀。 步骤4 隔水中小火加热,一边加热一边搅拌至面糊变得稠稠的,像酸奶一样的质地就可以关火啦。
白糖糕的做法 步骤1 1.将水加入到粘米粉中。 2.将糖和清水烧热至糖融化,加入一勺粘米粉水,拌至糊状,再趁热倒进粘米粉水中,边倒边拌匀 3.倘若粉水没有变得稍微浓稠,可直接将粉水加热至浓稠,粉水不分层。 4.放凉至30~40度。加入酵母开的水拌匀 5.冬天发酵两小时至肉眼可见气泡冒出。
白糖糕的家常做法 简介 大人小孩老人都适合吃,最重要是简单。食材 粘米粉 150克 清水 350克 白砂糖 100克 酵母 2克 步骤/方法 1 称好所有材料备用 2 先把200克水、白糖、粉一起搅拌 3 把刚才搅好的液体,放在锅里隔水加热,这是做半熟粉,做这步是为了过会液体发酵不会出现水粉分离 4 加热象酸奶的稠度...
广式白糖糕By 宅家吃货JACKERLU 今天这款小吃算是广式饮茶点心,白糖和粘米粉在酵母的作用下,会产生一种独特的香味,口感醇香爽口,算是比较经典的糕点了。原料:粘米粉、白砂糖、热水、酵母、玉米油。做法步骤:第1步、先把白砂糖100克,加入热水350克,混合均匀,让白砂糖完全化开。第2步、等水温降到60℃...
广式白糖糕 广东白糖糕最早始创于明朝广东顺德伦教,现今是广东,香港等地的传统特色糕点。它清甜爽口弹牙烟韧,看起来简简单单,实际工序繁琐到极:它是把大米磨浆,用米浆糕种发酵后,加入白砂糖蒸熟而成。 原料:粘米粉、水、白糖、安琪酵母。 做法步骤: 第1步、准备好粘米粉,市场上散装的粘米粉也可以的。 第2步...