白糖糕的详细做法步骤:1、水和油放入不锈钢盆里 2、开火加热至冒泡。 3、转小火加入面粉 4、搅拌至无干粉,不沾手光火。 5、取出烫面,揉成光滑细腻的面团 6...
1.水和油放入不锈钢盆里 2.开火加热至冒泡。 3.转小火加入面粉 4.搅拌至无干粉,不沾手光火。 5.取出烫面,揉成光滑细腻的面团 6.白糖和面粉拌匀 7.面团分成六个大小相同的小面团 8.揉圆按扁包入白糖馅 9.揉圆按扁 10.锅内放油,油温六七成热 11.放入糖糕胚 12.炸至表面金黄浮起,捞出沥油即可。
白糖糕的做法 步骤1 300g粘米粉加一半的水(300克),搅拌均匀。 步骤2 白糖加剩下的水小火煮至白糖完全溶解。 步骤3 微微放凉后倒入粘米粉面糊中,搅拌均匀。 步骤4 隔水中小火加热,一边加热一边搅拌至面糊变得稠稠的,像酸奶一样的质地就可以关火啦。 步骤5 放凉,等手指可以放进去觉得略微温温的即可。用少...
白糖糕的做法,白糖糕怎么做请看步骤:1.准备好所有食材2.200克洲星肠粉粉,130克白砂糖,350克清水,倒进不锈钢盆,搅拌均匀3.把粉浆隔着一锅热水慢慢搅拌至浓稠的状态,然后放凉备用4.3克酵母粉+30克清水化开...
白糖糕的做法 步骤1 1.将水加入到粘米粉中。 2.将糖和清水烧热至糖融化,加入一勺粘米粉水,拌至糊状,再趁热倒进粘米粉水中,边倒边拌匀 3.倘若粉水没有变得稍微浓稠,可直接将粉水加热至浓稠,粉水不分层。 4.放凉至30~40度。加入酵母开的水拌匀 5.冬天发酵两小时至肉眼可见气泡冒出。
白糖糕的做法,白糖糕怎么做请看步骤:1.准备食材2.面粉,砂糖,水混合3.酵母用少少温开水搅拌均匀,保鲜膜盖住,发酵5分钟4.面糊小火煮,一边用刮刀贴着锅底搅拌,小心粘锅和尽量不要出现太大的颗粒,煮至面糊粘稠...
在广东大多数的港式或者粤式茶楼都有白糖糕供应，凡是品尝过【白糖糕】的人，都会被这种看起来其貌不扬，吃起来口感爽滑、清甜的糕点所吸引。食材 粘米粉 150克 清水 150克 白砂糖 50克 酵母 3克 步骤/方法 1 将白砂糖和粘米粉混合。2 用150克温开水溶解酵母。3 将酵母水倒入步骤1中，搅拌至混合物完全融合...
白糖糕的做法 步骤1 材料的牌子大合照,给大家参照一下。 步骤2 先把糖和水小火加热,用筷子搅拌至糖融化,不必等水滚,融了就可以离火放置一旁。 步骤3 找一个大小合适的锅加7分的水,最小火加热。 步骤4 称好粘米粉的量(图里的量是菜谱的2倍) ...
白糖糕的家常做法 简介 大人小孩老人都适合吃，最重要是简单。食材 粘米粉 150克 清水 350克 白砂糖 100克 酵母 2克 步骤/方法 1 称好所有材料备用 2 先把200克水、白糖、粉一起搅拌 3 把刚才搅好的液体，放在锅里隔水加热，这是做半熟粉，做这步是为了过会液体发酵不会出现水粉分离 4 加热象酸奶的稠度...