做法步骤 1、准备好所需食材 2、鸡蛋磕入碗中加入少许盐调味 3、将蛋液搅打均匀 4、锅内放油烧热倒入蛋液 5、将鸡蛋炒成小块然后盛出备用 6、放入切成片的佛手瓜和胡萝卜翻炒 7、加入少许盐调味 8、加入一勺生抽提鲜 9、最后放入鸡蛋翻炒均匀即可出锅 10、装盘放上辣椒点缀,一道美味的佛手瓜炒鸡蛋就完...
双瓜炒鸡蛋,好吃美味如此简单!快来学学!食材 角瓜 适量 黄瓜 适量 青瓜 适量 盐 适量 油 适量 方法/步骤 1 洗净食材 2 角瓜和黄瓜切片,鸡蛋打散。3 炒锅烧热倒入油,油热后倒入鸡蛋液,热油将鸡蛋发起来 4 鸡蛋全部发起后倒入角瓜和黄瓜片,迅速翻炒,瓜片变软后倒入少许清水,开锅后倒入少许盐 5 汤烧...
葫芦瓜炒蛋的做法 步骤1 所有的材料洗净,葫芦瓜切片、胡萝卜切丝和黑木耳准备整齐,葱和蒜都切粒。 步骤2 鸡蛋打成蛋液备用。 步骤3 9成热的油锅加入蛋液(鸡蛋一倒入就膨松的样子),炒到成型出锅备用。 步骤4 加入葱粒和蒜粒炒香。 步骤5 加入葫芦瓜片、胡萝卜丝和黑木耳炒、炒… 步骤6 炒到葫芦瓜8成软...
苦瓜炒蛋(清火菜) 苦瓜、鸡蛋、小葱、盐、油 综合评分7.2(2511做过) 私厨文君 下火🔥菜苦瓜炒蛋 苦瓜、鸡蛋🥚、葱花、盐、生抽、油 综合评分7.3(160做过) 我是谁的角儿 苦瓜炒鸡蛋,快手家常菜 苦瓜、鸡蛋、盐、油、火腿、香葱 综合评分7.4(82做过) ...
佛手瓜炒鸡蛋的做法 步骤1 瓜片去皮切成薄片儿 步骤2 鸡蛋发散,放一丢丢咸盐和水,再打散,也可以不放水。 步骤3 锅内放油,放入鸡蛋炒熟盛出备用。 步骤4 再起锅放油放入葱花蒜片炒香 步骤5 倒入瓜片翻炒一会,变软即可。 步骤6 放入鸡蛋继续翻炒,可以放少许的生抽提色提味也可不放,放少许咸盐调味。
咸瓜炒蛋的做法步骤 步骤1 咸瓜洗干净、切末、炒熟(菜单咸瓜炒毛豆中有详细步骤),然后取出适量 取2~3个鸡蛋,打散 步骤2 把咸瓜倒入鸡蛋液中,如视频中搅拌 步骤3 咸瓜如果够咸,那就不需要再加盐了,如果淡的话,就加一丢丢盐 步骤4 冷锅热油,这里油一定要多加一点哦,油少了这道菜就没灵魂不好吃了 ...
1 佛手瓜1只,约150克,去掉根部,洗净,对半切开,再切成片状。2 加盐,将佛手瓜片腌制20分钟左右,挤掉一些水分。3 鸡蛋2只,打碎在碗里,放些香葱末,以及1克盐。4 铁锅用小火烧热,放入30克食用油,然后将鸡蛋放平摊于里面,鸡蛋一下锅便凝固啦!5 将鸡蛋翻个面,待凝固后,盛出放碗里、待用。6 锅...
5.放入佛手瓜炒至断生 6.再放入炒好的鸡蛋,加盐,清水。 7.翻炒一分钟出锅即可。小贴士 不要加味精。本菜谱由个个上传 打印菜谱 分享到QQ空间分享到微信 佛手瓜炒鸡蛋的家常做法(全部) 更多菜谱 1佛手瓜炒鸡蛋 2佛手瓜炒鸡蛋 3佛手瓜炒鸡蛋 4佛手瓜炒鸡蛋 5佛手瓜炒鸡蛋 6炒佛手瓜 7佛手瓜炒蛋 8鸡蛋炒...
双瓜炒蛋 - 丝瓜黄瓜炒蛋的做法步骤 步骤1 丝瓜黄瓜都切滚刀块,鸡蛋两只打成蛋花备用 步骤2 开火下少量的油,放入盐(不知道为啥,貌似先放盐以后蔬菜比较能保持鲜嫩的绿色,有哪个小伙伴可以告诉我科学依据么?)先下丝瓜炒匀,然后加入很少的一点水,开中火盖上盖子焖烧。(由于丝瓜本身很容易出水,所以水不能加太多,...