做法一 1.将猪肝洗净切薄片，用干淀粉浆渍。2.将菠菜洗净切成段，根部剖成四开。3.将锅放在大火上，加水一大碗。等水开后，把猪肝一片片分开下锅，加入少许酱油、精盐，等锅中汤开时，再加入菠菜（先放梗子后放叶子），等到再一次开时，加上适量味精、麻油即成。做法二 1、菠菜洗净，切段，氽烫后沥干...
1 第一步：猪肝浸泡1小时后去血水 2 第一步：菠菜洗净择好。 第二步：猪肝切薄片，放入料酒、少许盐、葱叶、醋1小勺、生抽1小勺，拌匀后腌制10分钟 3 放入食油，再放入拍碎的大蒜头 4 菠菜下锅稍炒片刻，放入适量的水 5 汤沸腾后放入腌制好的猪肝片 6 将猪肝片搅拌均匀，看到猪肝由生到熟后才能停火...
17.将猪肝倒入水中 18.水开后捞出猪肝 19.重新烧水放入盐,姜片 20.倒入料酒 21.水开倒入猪肝 22.放入菠菜 23.放入鸡精 24.淋上香油关火 25.一道美味的猪肝菠菜汤就做好了 26.我是筱筱德,来香哈一起交流吧! 小贴士
菠菜猪肝汤，是汤水中相当简单的一款汤。菠菜富含铁，有较好的生血止血作用；猪肝能补肝养血。两者同用，共具养血补虚之效，对各种贫血症有较强的滋补食疗作用。食材 菠菜 250克 猪肝 200克 食盐 6克 食用油 20克 生姜 10克 瑶柱 150克 枸杞 4克 生抽 10克 淀粉 3克 步骤/方法 1 食材原图 2 猪肝...
做法步骤：第1步、准备食材。第2步、猪肝洗净血水，放入葱花，3勺料酒，3勺生抽，2勺生粉，腌制10分钟。第3步、锅内倒入适量清水，放入一勺油和少许盐烧开。第4步、把菠菜放入锅内焯烫至变色捞出。第5步、把菠菜放入冷水里过一遍。第6步、挤干水分切成段。第7步、热锅冷油放入猪肝翻炒至变色。第8步、...
猪肝菠菜汤 猪肝的营养,适合贫血的人群,我和儿子需要多吃 作者: 叶清秋 15分钟 家常味 初级 其他 拌 其他 做法将做法保存到手机 1/8猪肝洗净沥干,切薄片 2/8冲洗干净,放入碗里用清水继续泡,多次换水 3/8猪肝泡好后,沥干,调入料酒,姜,盐,定粉,搅拌均匀待用...
美味猪肝菠菜汤的做法,美味猪肝菠菜汤怎么做请看步骤:1.准备食材,清洗菠菜,葱姜切丝保存2.猪肝焯水切片3.菠菜焯水去草酸4.热油把葱花炒香添加两碗水,鸡蛋打好待用5.水烧开,加入猪肝和菠菜,我加了点虾皮提鲜...
猪肝菠菜汤的做法 步骤1 水开之后,先用手捏着菠菜的叶子,先烫菠菜头 步骤2 烫半分钟后,整科菠菜汤下去 步骤3 猪肝切片,加调料中的所有搅拌均匀,研制5分钟,最后加入花生油,锁住汁水 步骤4 烫好的菠菜切成两截 步骤5 再新烧开水煮沸,加少量鸡油,也可以是橄榄油、麻油,猪油 ...
猪肝菠菜汤的详细做法步骤:1、猪肝切好,放醋泡10分钟,去味。 2、用清水冲洗无血水 3、盐、蛋清、淀粉、姜、酱油放入腌10分钟。 4、菠菜焯一下 5、锅中水...