牛里脊肉是切割自牛背部的柔嫩瘦肉，去骨或未去骨皆可买到，适合烧烤。菲利是切自沙朗肉中段，可切成牛排或烧烤。牛里脊肉是脊骨里面的一条瘦肉。肉质细嫩，适于滑炒、滑熘、软炸等。营养价值 1、牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血...
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牛里脊 最近流行 最受欢迎 又香又嫩的小炒牛肉(巨好吃,手残党也能做) 评分8.72513 人做过 小炒牛肉 评分8.2152 人做过 好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒 评分7.71373 人做过 超嫩的炒牛里脊,2岁娃超爱 评分7.820 人做过 杭椒牛柳黑椒牛柳 终于找到炒出嫩牛肉的办法了 肉片肉丝都适用 评分8.11243 人做...
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牛里脊顾名思义就是牛里脊上的肉，牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用；食用价值 牛里脊 水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。相关人群 一般人群均可食用 1. 适宜于生长发育、术后、病后...