【下厨房】牛肉丸子栏目为您推荐牛肉丸子做法大全,牛肉丸子怎么做好吃技巧分享,牛肉丸子最正宗的做法和牛肉丸子家常做法推荐,更多牛肉丸子的简单做法就来下厨房。
阿里巴巴1688为您优选10122条牛肉牛肉丸热销货源,包括牛肉牛肉丸厂家,品牌,高清大图,论坛热帖。找,逛,买,挑牛肉牛肉丸,品质爆款货源批发价,上1688牛肉牛肉丸主题频道。
牛肉丸 By 不做妖精好多年 我哥给我拿了块牛肉。趁着放假有时间把筋头巴脑的部分和净牛肉分隔开，筋头巴脑酱一下，净肉做成肉丸子。原料：牛肉、清水、食用油、淀粉、葱、姜、泡姜、椒盐粉、食盐、味精、生抽。做法步骤：第1步、牛肉5斤。第2步、只取净肉。第3步、清水反复一下。第4步、切葱姜和泡姜...
五、今锦上正宗手打潮汕牛肉丸 牛肉 / 牛筋含量不低于 90%，几乎纯牛肉，精选澳洲袋鼠标认证进口牛肉，品质较高。采用传统手工捶打工艺，比普通牛肉丸多打 10 分钟，更加爽弹。且不添加硼砂、弹力素、防腐剂等。由于牛肉含量高，且经过充分捶打，口感爽弹，肉香浓郁，咬开后能感受到牛肉的醇厚味道和丰富的汁水。六...
牛肉丸的做法 步骤1 牛肉切小块,葱姜蒜,切成末。家里有剩的配菜的料,可以加进去。随你们的喜好哟!我不浪费家里的任何一点点,粮食哟 步骤2 把肉切好,葱姜蒜,胡萝卜,都放入,搅拌成沫! 步骤3 加入生抽,料酒,一滴酱油,调拌均匀。 步骤4 加入玉米淀粉,顺着一个方向搅拌,看着粘稠度差不多,能够搓成型, 就...
1、糖醋牛肉丸 做法:（1）调酱汁:生抽、蚝油、白糖、番茄酱、鸡精、清水搅匀；（2）牛肉丸对半切开，再切十字刀花；（3）锅里倒油爆香蒜蓉，倒入牛肉丸炒至两面微焦加入酱汁小火煮3至5分钟(看份量而定)；（4）大火收汁，撒上葱花芝麻翻炒均匀即可。2、空气炸锅牛肉丸 做法:（1）牛肉丸解冻；（2）蒜末、...
牛肉丸的做法 步骤1 成品 步骤2 准备的材料:牛里脊肉300克,冰水50克,葱姜水10克,蛋清一个,玉米淀粉15克,盐巴1大勺大约15克,另外白糖25克主要是提鲜用,还有白胡椒粉15克去腥用。 步骤3 首先,我们要将牛里脊肉上表面的筋膜要去掉,然后都切成小块,接着直接放入米博烹饪机里面。
商用牛筋丸烧烤串麻辣烫火锅丸子潮汕牛肉丸子关东煮食材定制批发 汕头市百年潮香食品有限公司12年 月均发货速度:当日 广东 汕头市龙湖区 ¥105.90成交2833袋 速冻丸子批发潮汕牛肉丸鱼丸黄金鱼蛋5斤装冷冻火锅食材现货爆蛋 汕尾市国泰食品有限公司5年 回头率:22.1% ...
准备一块新鲜的牛上脑肉，大约 1000 克。把牛肉放入绞肉机中打成肉馅。接着我们来调味：加入两勺生抽、一勺蚝油、半勺白糖提鲜，再打入一个鸡蛋增加嫩度，然后分次少量地倒入料酒去腥，搅拌均匀后顺时针多搅一会，让其充分吸收。接下来我们给它摔个筋斗云，这样做出的丸子会更加 Q 弹紧实。摔至表面光滑即可。
牛肉丸的10种吃法：1. 红烧牛肉丸：将牛肉丸放入炖锅中，加酱油、料酒、糖和香料，以及适量的清水炖煮，直至肉丸变得酥软熟透，这样做出来的牛肉丸香味四溢，搭配米饭特别好吃。2. 清炖牛肉丸汤：将牛肉丸和清汤一起煮沸，然后加入蔬菜和调味料，成为一道清淡可口的汤品。3. 烤牛肉丸串：将牛肉丸串在竹签上，涂...