黄豆猪蹄汤|冬日居家煲汤 有手就行 跟着老妈煲汤|广东人到底有多爱五指毛桃… 煲汤- 大补汤 跟着老妈煲汤‼️春天这样喝,真的太舒服了…… 这样煲汤也太简单了!电饭煲一键搞定,清甜咸鲜又滋补~ 广东煲汤-马蹄胡萝卜瘦肉汤 评分7.641 人做过 老鸡煲汤 评分8.613 人做过 清补凉煲老鸽 评分9.313 ...
做法:1、猪蹄切块洗干净,黄豆提前一晚泡好备用;2、锅中放姜片料酒下猪脚焯水,大火煮去猪蹄血水,过水并洗干净;砂锅放入黄豆,姜片,焯水洗净猪脚,蜜饯,红枣,倒入净水炖煮,一次性加足量的水,中途不加水;3、大火煮开,开盖先煮15分钟,可有效挥发些腥味,然后用小火炖煮90分钟至汁白;4、出锅前20分钟...
做法 准备前续工作。食材准备,第一步,需要把黄豆用清洁水浸泡3小时。第二步,清洗好筒子骨。第三步,清洗姜块等,配好佐料,把黄豆、筒子骨、姜块、佐料一起放入紫砂锅里面煲制。根据份量,放入水要求完全浸泡食材,调好时间,静静地等待美食出锅咯!老鸡煲汤 用料 老鸡1只;干香菇8朵;枸杞若干;红枣8个...
准备食材:•泡发洗整好的候菇、银耳•泡洗去果衣的10颗银杏(成人一天食用不超过10颗)•洗切好的板栗•枸杞适量、洗净•拍了一块生姜•椰奶粉、油、生姜、盐、蘑菇精除枸杞、椰奶粉外,其它食材都放到电压力锅里,放水,放点油,用煲汤功能煲好。如果是普通锅,就要在烧开后转中小火,保持微开,熬...
排骨瘦肉洗干净备用,苦瓜切的稍微大一点,黄豆昨晚就泡上啦,要泡软一些哦放姜片,水滚过后下排骨瘦肉飞水,去掉血水,我加了一些料酒,去掉排骨的血腥味。最后一步啦,把姜片,黄豆,苦瓜,排骨下电饭煲,凉水没过材料,2个小时过后就可以开盖使用啦,盐就根据口味自己调整啦素煲汤 用料 豆腐1块;大芋头200g;...
广东人爱煲汤,但也不是随便什么食材一锅炖,也讲究季节和食材的搭配。分享10道适合冬天的家常汤,汤水滋养人,学会煲汤,营养健康,汤鲜甜又清润滋补,一个冬天都暖暖的!【土茯苓扁豆煲猪骨】--祛湿清热 食材:干土茯苓50克,扁豆、荷包豆各50克,蜜枣2颗,猪胫骨400克,清水适量。做法:1.猪胫骨放入冷水锅中...
准备好的材料一起炖2小时肉鸭大白菜煲汤 用料 肉鸭半只2斤左右;盐适量;葱3根;姜1小块;料酒20g;大白菜1斤 做法 肉鸭洗净切块冷水下锅焯水后,再洗干净。放入电压力锅,加水没过鸭身,放入葱姜料酒,煮稀饭键20分钟。因家中有宝宝添加辅食,所以这步没放盐。取出鸭汤放入砂锅中加切成块状的大白菜,放入盐调味,...
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