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用料 黄鳝500克 板栗300克 老抽1勺 生抽2勺 盐3克 大蒜1个 金龙鱼稻米油少许 冰糖15g 板栗烧黄鳝的做法 准备食材：将黄鳝清理干净，切成适量长度，大概在2.5cm左右；板栗剥洗干净放置盘中，有些板栗比较难剥，还会沾上壳内的皮，为了不影响食用的口感，一定要剥除干净；大蒜去皮清洗干净备用，如果...
红烧黄鳝 色泽诱人 口感香糯 作者: Dora哚拉 44分钟 家常味 初级 其他 红烧 其他用料 黄鳝相克宜搭 300g 姜葱 适量 生抽 少许 盐 少许 油 少许 展开全部用料做法 将做法保存到手机 1/11 材料准备好 洗干净 2/11 把黄鳝下热水焯一下 3/11 取出洗去浮末 4/11 切段 5/11 把油烧至9成热 6...
家常红烧黄鳝的做法 1.鲜活黄鳝 2.杀好滤干 3.葱姜蒜 4.油热爆香葱姜蒜 5.放入黄鳝炒2分钟 6.加生抽,老抽,料酒糖,加入满过黄鳝的开水 7.大火烧开转中火烧15分钟 8.放入葱段大火收 9.出锅装盘小贴士 黄鳝杀好用开水冲泡一下,把黄鳝身上的一层薄膜粘液洗去,这样烧出的黄鳝没有腥味且鲜美。生抽本身够...
红烧黄鳝的做法 步骤1 准备好材料; 步骤2 黄鳝买的时候可以让老板处理好,回来后冲洗干净血水,一定要冲洗久点冲干净,里面的肠什么的去除干净,然后切小段,放入2大匙盐,用手抓洗,再冲洗干净; 步骤3 蒜拍扁,锅内放入一大匙油,把蒜放入爆香; 步骤4
家常红烧黄鳝 作者：喜欢美食wbj 用料 黄鳝 6条 葱姜蒜 适量 生抽 适量 老抽 适量 糖 适量 八角 一个 做法步骤 1、鲜活黄鳝 2、杀好滤干 3、葱姜蒜 4、油热爆香葱姜蒜 5、放入黄鳝炒2分钟 6、加生抽，老抽，料酒糖，加入满过黄鳝的开水 7、大火烧开转中火烧15分钟 8、放入葱段大火收 9、出锅装盘 ...
红烧黄鳝的做法,红烧黄鳝怎么做请看步骤:1.黄鳝让店家帮忙处理,切断,如果是小条的可以直接整条2.切小块放小锅里3.锅里下油,放入姜蒜煎发黄4.下黄鳝两边煎一下后放入各种调料翻炒,最后要出锅的时候加入白醋翻炒一下...