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【下厨房】红烧黄鳝栏目为您推荐红烧黄鳝做法大全,红烧黄鳝怎么做好吃技巧分享,红烧黄鳝最正宗的做法和红烧黄鳝家常做法推荐,更多红烧黄鳝的简单做法就来下厨房。
下酒菜萝卜干炒黄鳝鱼 黄鳝、萝卜干、豆瓣酱、泡椒、葱、蒜米、黄酒、蚝油、酱油、小米椒 衣妹儿11 好吃的黄鳝鱼烧豆腐 黄鳝鱼 、豆腐、小葱、老抽、糖、盐、酱油、姜、黄豆酱 宝文的食谱-嫚小厨 香味无穷的爆炒黄鳝鱼 黄鳝、蒜、姜、生抽、盐 歪歪ET/xy 黄鳝鱼...
豆果美食烧黄鳝栏目为您推荐烧黄鳝做法大全,烧黄鳝怎么做好吃技巧分享,烧黄鳝最正宗的做法和烧黄鳝家常做法推荐,更多烧黄鳝的简单做法就来豆果美食。
1、黄鳝处理好，用食盐、淀粉抓洗干净，冲洗一下沥干水分，加入食盐、料酒、生抽、胡椒粉抓匀，腌制10分钟。青红椒去蒂，洗净后切成大块，葱姜蒜切碎。2、起锅烧油，放入腌好的鳝鱼段，小火煸炒一会儿，颜色金黄后放入葱姜蒜末爆香，加入料酒翻炒去腥，淋入生抽、老抽翻炒上色，加入适量开水，小火炖5分钟。3...
红烧黄鳝的做法,红烧黄鳝怎么做请看步骤:1.黄鳝切断洗净后,加入适量的料酒和酱油腌制。至少半小时吧,我大概提前了两小时就准备好了,并放在冰箱保鲜着2.调酱汁。将生粉、白糖、酱油、黄豆酱、鸡精、盐,再加入适量的水调匀备用。(这招是在豆果学的)...
家常红烧黄鳝的做法 步骤1 准备好全部食材并处理干净。 步骤2 黄鳝处理干净后,用开水烫2分钟,去除表面黏液,冲洗干净备用 步骤3 生姜切片,香葱切末,大蒜去皮。 步骤4 热锅倒油,先爆香姜片和蒜瓣,放入黄鳝翻炒,加啤酒去腥。 步骤5 加入生抽、老抽、冰糖调味上色,倒入热水没过食材,大火煮开后转中小火炖15分钟左...
红烧黄鳝的做法 步骤1 准备好材料; 步骤2 黄鳝买的时候可以让老板处理好,回来后冲洗干净血水,一定要冲洗久点冲干净,里面的肠什么的去除干净,然后切小段,放入2大匙盐,用手抓洗,再冲洗干净; 步骤3 蒜拍扁,锅内放入一大匙油,把蒜放入爆香; 步骤4
1.备好食材。2.用面粉撸去鳝鱼表面黏液,再用剪刀顺着在鱼头向鱼腹剪开,取出内脏后将鱼身内外清净,沥干水分切段。3.撒上少许淀粉,抓起篮子摇一摇,让淀粉均匀地包裹鳝鱼表面,放一旁备用。4.小米辣切圈,……