超好吃的香菇糯米猪肉烧麦(附烧麦皮做法) 评分8.241 人做过 超好吃的糯米饭,可做烧卖 评分8.3234 人做过 香菇糯米烧麦 评分8.851 人做过 烧卖皮 评分8.8277 人做过 猪肉鲜笋糯米烧麦 评分8.5255 人做过 用一根筷子(裱花嘴)擀出烧麦皮的花边(附视频) 评分8.226 人做过 羊肉烧麦(呼市烧麦家常做法)多图...
老广记广式早茶烧麦 评分7.86 人做过 【干蒸烧卖】用三种肉做点心的馅,广东人讲究! 评分7.570 人做过 广式干蒸烧卖 广式烧卖 广式早茶干蒸烧卖 含手法和步骤解说 广式干蒸烧卖 1 人做过 彩色烧卖:一只性感妖娆的食物 评分8.08 人做过 小美广式烧卖 凌晨四点要排队的“广式干蒸排骨” 评分7.921...
自己第一次动手做烧麦!自己动手不仅可以享受制作的过程乐在其中,而且亲手做的远远比过外面卖的有营养、干净卫生!这不刚做好就很受欢迎呢! 作者: Yuan汁原味 1小时4分钟 家常味 中级 其他 烧 其他 用料 猪肉相克宜搭 200克 糯米 500克 馄饨皮 400克 豌豆 适量 玉米 适量 展开全部用料 做法 将做法保存到手...
烧麦的做法,烧麦怎么做请看步骤:1.糯米洗净,用水浸2小时2.红萝卜粒、玉米粒、香菇粒、腊肠粒、葱花备用3.糯米、红萝卜粒、香菇粒、腊肠粒等加生抽老抽调味,然后放到电饭煲煮熟4.用饺子皮包成烧麦型状5.大火蒸10分钟
油糖烧卖"则用板油丁、胡桃仁和白糖做馅制成。中国南方还有一种“卤馅芽菜烧卖”。 据说烧麦起源于明末清初的归化城(今呼和浩特回民区和玉泉区)的茶馆,到清代通过晋商传到京津等地,称为“捎卖”,“归化城烧麦”为京津地区吸引食客的招牌。
烧麦的用料 糯米2杯(电饭煲自带的米杯)五花肉适量 干香菇适量香肠2根 玉米粒适量胡萝卜半根 洋葱半个生抽适量 老抽适量蚝油适量 鸡精适量盐适量 食用油适量胡椒粉适量 步骤1 圆糯米,提前一夜泡发,泡发好的糯米,洗净备用 步骤2 准备电饭煲,放下糯米,加入适量的清水,按煮饭键煮熟备用 ...
糯米烧麦 用料 糯米；新鲜冬笋(没有新鲜的，罐头冬笋也可以)；肉酱；水发香菇；老抽；生抽；生粉；糖；水饺皮 做法 肉酱加少许盐、料酒、生粉、水，搅拌均匀备用笋和水发香菇切丁备用糯米水里浸3-4小时蒸锅里铺一层纱布，把浸过水的糯米直接铺在纱布上，隔水把糯米蒸熟（大火15分钟左右），糯米盛出备用起油锅，...
一、香菇腊肠烧麦 原料：糯米 半碗 腊肠 2根 干香菇 10朵 油 适量 胡萝卜 10克 葱花 2根 饺子皮 10个 生抽 1茶匙 老抽 1茶匙 蚝油 1茶匙 白糖 5克 制作工艺： 1、糯米提前浸泡3小时 2、干香菇浸泡备用 3、腊肠切块 4、香菇切丁，葱切葱花 5、浸泡好的糯米上锅蒸熟...
一、蛋包烧麦 用料:鸡蛋、葱花、油、清水、烧麦 做法 1.鸡蛋打散备用,平底锅烧热刷上油,放入烧麦,煎至底面微焦 2.倒入清水到烧麦的一半左右,盖上锅盖焖至水干 3.在水烧的快干时,倒入鸡蛋液摊匀,小火煎至表面凝结 4.最后撒上葱花,关火盖上锅盖焖一会儿即可食用 二、糯米烧麦 用料:糯米、香菇、胡萝卜、...
一、了解烧麦 烧麦，又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。烧麦皮薄馅绿，色如翡翠，糖润油亮，口感糯软松润，鲜咸适口。它起源于元末明初，如今已经成为中国南北方的著名小吃。二、准备食材 要制作烧麦，我们需要准备以下食材：面粉...