【下厨房】炒粉虫栏目为您提供炒粉虫的做法大全,炒粉虫怎么做好吃和炒粉虫的家常做法,更多炒粉虫的菜谱大全就来下厨房。
1.准备好粉虫 2.放入锅中蒸软 3.葱切段 胡萝卜切丝 蒜蓉准备好 4.肉剁碎加入盐 生抽 姜末 白糖 花生油腌制十五分钟 5.热锅下油爆香蒜蓉 6.加入腌制好的肉末翻炒均匀 7.肉末八分熟时加入胡萝卜丝继续翻炒 8.最后加入蒸好的粉虫 葱蒜 盐 老抽 生抽 鸡精 白醋翻炒均匀即可 9.成品图 10.好好味...
步骤3 热锅冷油,爆香蒜末,加入肉末、西红柿、豆豉和酸笋炒香。炒到微微焦黄后加入一勺辣椒酱,少许盐、酱油和白醋炒匀。▽ 步骤4 倒入刚刚新鲜出炉的粉虫翻炒均匀,再放一些葱末,一道鲜香滚热辣的老友炒粉虫就可以上桌啦!▽ 步骤5 倒入刚刚新鲜出炉的粉虫翻炒均匀,再放一些葱末,一道鲜香滚热辣的老友炒粉虫就...
炒粉虫的做法,炒粉虫怎么做请看步骤:1.这就是粉虫了2.红萝卜,青椒切丝,蒜头切碎,猪肉切丝,用少许盐,料酒,淀粉腌制3.锅中放少许油煸炒红萝卜,青椒丝至断生盛出备用4.锅中放适量油煸炒肉丝至熟,加入少许蚝油,酱油盛出备用...
【【炒粉虫】比螺蛳粉还臭,广西小炒之王!】01.【做粉虫】 1. 粘米粉和淀粉混匀,分3次加入90度开水快速搅拌至棉絮状,等粉团稍微凉一点,加入猪油揉成面团;,11.2. 手上抹一点油,取一块粉团剂子,贴着竹簸箕由上往下搓,形成两头尖、中间粗的长条状粉虫;,21.3. 搓好后入
炒粉虫的做法,炒粉虫怎么做请看步骤:1.刚烧好的开水倒入粉里,筷子快速搅拌稍均匀,下猪油,趁热揉成团,一定要揉透,至感觉不到温度,用寿司卷搓成这样的条,或者有纹路的小竹篓,或者有纹路的篮子,2.或者搓成这样的圆柱形上气蒸25到30分钟...
1 材料: 粉虫酸笋、豆豉、蒜末、生辣椒(或者辣椒酱)、牛肉、西红柿、生抽、老抽、白醋、油。 提前腌制牛肉:牛肉切片后用耗油+少盐+料酒+淀粉+油,腌制15分钟。2 喜欢软口的粉虫就提前放入滚开的水中煮1分钟即可捞出备用。3 热锅下油后,放入酸笋、豆豉、蒜末、辣椒爆炒出香味,再放入西红柿炒出酸味,...
1、把猪肉切丝,用少许生粉蚝油腌制。胡萝卜切条,腊肠切片。 2、锅烧热,放少许花生油,然后爆炒猪肉丝、腊肠片、胡萝卜条、菜心。 3、放粉虫进去一起爆炒,加少许水,然后加入少许蚝油、盐和鸡精。 4、爆炒一会儿盛上碟。一盆色香味聚全的炒粉虫是早餐的首选。
1️⃣ 首先,粉虫最好选散装的,这样炒出来更软糯。如果买的是真空包装的,记得用热水泡一下再炒哦。2️⃣ 准备配料:胡萝卜去皮切丝,瘦肉也切成丝(排骨肉更佳),葱花切段,还有酱油泡的灯笼椒切碎备用。没有灯笼椒的话,其他辣椒也可以代替。3️⃣ 锅中倒入热油,先炒猪肉,再加入胡萝卜和盐翻炒一下,...