【下厨房】油淋茄子栏目为您推荐最受欢迎的油淋茄子做法大全,油淋茄子怎么做好吃的做法,正宗的油淋茄子做法,更多好吃易做的油淋茄子做法就来下厨房。
油淋茄子的做法 步骤1 选好茄子,切条 步骤2 蒸锅蒸12分钟,冷水 步骤3 制作油辣椒,姜葱剁碎和辣椒一起浇上热油 步骤4 茄子出锅摆盘,洒适量食用盐 步骤5 淋上油辣椒,酱油,醋,香油,撒上葱花。 油淋茄子的烹饪技巧 蒸的时候注意时间,不要蒸得太软影响口感茄子选嫩一点,籽少一点的做菜好吃都有技巧,...
1/6将茄子洗净 2/6将茄子,切蒂整条放入蒸锅,水开后蒸10分钟。 3/6蒸好的茄子取出,从中间切断装盘自然放凉。 4/6将茄子撕成条装入盘子,切葱姜红椒丝放在茄子上面。 5/6油锅加入花生油,烧制7成热,浇在葱姜红椒丝上,听到吱吱声响。 6/6再用一净碗,放入3汤匙白糖蒸鱼豉油、盐、醋、糖少许,淋入茄子...
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油淋茄子的做法 步骤1 长条茄子三个(大个的只需要2个,最好不挑一边胖肚子的,容易有籽),洗净去皮。 步骤2 去皮后的茄子切成如图所示的块状(也可随你喜好切各种形状的) 步骤3 青椒切小块,蒜切小,葱切段(有红椒更好) 步骤4 锅烧热,飘清烟时倒入油,油七成热时倒入茄子大火炸至茄子表面微黄中途翻动一下...
油淋茄子 油淋茄子的做法 1.准备青皮茄子一个洗净 2.用刀切成片状 3.装入盘中,大火蒸十五分钟左右 4.把红甜椒、青椒和蒜切碎 5.倒入生抽,蒸鱼豉油,放入白糖和盐调成料汁 6.茄子蒸好取出,倒上料汁 8. 小贴士 买茄子的时候要选蒂处发白的,以免买到长的老的茄子做出来皮比较硬。料汁也可以适当的加一些...
油淋茄子 油淋茄子的做法 1.茄子、红椒、大葱洗净。 2.一个茄子切成4份,红椒和大葱切丝。 3.茄子放入锅中蒸熟。 4.取一净碗,加入蒸鱼鼓油、香醋、白糖、少许盐、1汤勺凉开水调匀。 5.蒸熟后,码入盘。 6.放上大葱丝、红椒丝。 7.锅里加少许油烧热。
油淋茄子，软糯入味，开胃下饭 油淋茄子 原料：茄子、鲜酱油、蚝油、白糖、蒜末、葱花、小米辣。做法步骤：第1步、茄子切条。第2步、冷水入锅。第3步、水开蒸八分钟。第4步、蒸熟放入盘中。第5步、放入蒜末、葱花、小米辣。第6步、浇热油。第7步、鲜酱油、白糖、蚝油拌匀即可。来自 美食天下 香香的小厨房...
油淋茄子的做法,油淋茄子怎么做请看步骤:1.茄子切成条条形状2.切点青椒红椒,蒜,姜,葱花3.热油把茄子炸微黄,然后捞起来沥干油,注意别炸太久了,茄子太软了就不容易成型4.锅里留少点油,炒香葱姜蒜5.倒入青椒红椒,稍微软点...