【下厨房】油果子栏目为您提供油果子的做法大全,油果子的做法步骤图解,油果子的家常做法和油果子怎么做好吃的技巧分享,更多好吃简单的油果子菜谱大全就来下厨房
步骤1 将水磨糯米粉、白砂糖倒入盆中,加入温水和均后,反复揉至成团。 步骤2 锅里倒入油,火不要太大。开始搓糯米丸子,不用太圆,能成形就可以了,炸好后自然就是圆的。 步骤3 油锅加热到五成左右,把火关小点。然后把搓好的丸子在面粉里稍滚一下,轻轻地拍掉干面粉,放入油锅内(这样丸子就不会粘在一起了...
油果子的做法,油果子怎么做请看步骤:1.糯米粉加水搅拌,少量多次的加2.揉成不沾手的面团3.起锅烧油,放红糖下去加热4.面团揉圆,下锅炸5.边炸边晃动油果子,使它膨胀。这得当心一点,会炸起来溅的油到处都是...
油果子的做法步骤 步骤1 白砂糖和糯米粉拌匀加入开水(先加80g左右,在根据糯米粉的干湿程度继续加入),加入开水后用筷子搅拌,中间部分成絮状就可以开始揉了(不能全湿,不然全部粘手,无法成团) 步骤2 揉成一个光滑的面团,不裂,不干粉)有点粘手是正常的,因为是糯米团子) 步骤3 分成35～40g左右的小剂子(...
油果子的做法 步骤1 面和好擀开,跟擀面一样薄, 步骤2 双一叠切成梳子形状 步骤3 然后摆喜欢的花 油果子的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!创建时间:2015-02-17 ©本菜谱的做法由 怡65 编写,未经授权不得转载 分类: 小吃 炸 甜 ...
油果子-西北回民小点的做法步骤 步骤1 首先,泡一些砖茶水备用,没有砖茶的话可以用普洱,或者红茶。总之,是味道浓郁的茶。(用茶水和面是我的太奶奶的祖传秘方哦😏) 步骤2 先把需要发酵的面团揉至表面光滑,放置温暖处进行发酵。平时家用的中筋粉就可以,低筋粉也可以。没试过高筋粉,不给意见。
成型的面软硬适中即可，扣个盖子放到温热的地方（北方有地暖，所以直接将面盆放在地面了）让面发酵 6 发酵好的面团 7 分块，然后切成面条，然后拧麻花 8 倒入半锅油烧热，待油热到用筷子插入起泡时开始转中小火炸油果，炸至金黄后翻面，全部都变色了，捞出 9 香喷喷的油果子出锅喽！
油果子含义解释 油果子 [ yóu guǒ zǐ ] ⒈ 一种油炸的面食。 什么是油果子引证解释 ⒈ 一种油炸的面食。 引瞿秋白 《饿乡纪程》一:“他却要扣我四毛钱,叫我在车上拿什么买油果子吃呢!” 油果子是什么意思词典解释 油果子[ yóu guǒ zi ] ...
油果子的做法步骤 步骤1 红糖可以用这种四川手工红糖,也可以用云南的那种方块黑糖,之前我用红糖粉尝试做了,熬出来颜色是黑的,所以应该是不能用红糖粉。 步骤2 最基本的红糖和糯米粉准备好。 步骤3 糯米粉加白糖搅拌均匀后,边加温水边搅拌糯米粉,揉成这样的面团。 步骤4 然后揉成小丸子的样子,盘子...