区别沙门氏菌的症状主要有恶心、呕吐、腹痛、头痛、畏寒和腹泻等,还伴有乏力、肌肉酸痛、视觉模糊、中等程度发热、躁动不安和嗜睡,延续时间2~3d,平均致死率为4.1%;在摄入含毒食品之后,症状一般在12~14h内出现,有些潜伏期较长。 沙门氏菌和金黄色葡萄球菌所引起的食物中毒不是同一类型的,沙门氏菌引起的食物中毒...
一般来说,金黄色葡萄球菌4E似乎比沙门氏菌对所有测试消毒剂的抗菌作用更具抵抗力,沙门氏菌属的抗性取决于表面,沙门氏菌属单物种生物膜在PP上对PAA的敏感性为10ppm,高于SS,但在两个表面上对NaClO和CB表现出相同的抗性。 除此之外,金黄色葡萄球菌4E和沙门氏菌属在双物种条件下对所有消毒剂更敏感,而沙门氏菌...
百度试题 结果1 题目由沙门氏菌、金黄色葡萄球菌引起的属于( )食物中毒。相关知识点: 试题来源: 解析 细菌性 反馈 收藏
3. 金黄色葡萄球菌在甘露醇高盐琼脂培养基上典型特征 特征描述: 金黄色葡萄球菌显黄色，其外围有一黄色的晕环。大肠杆菌 1. 大肠杆菌在大肠杆菌/大肠菌群显色培养基上典型特征 特征描述: 大肠杆菌典型菌落为蓝色至紫色，大肠菌群为粉红色菌落，其它细菌为无色菌落。2. 大肠杆菌O157菌在O157菌显色培养基上典型...
【解析】金黄色葡萄球菌对热和干燥的抵抗力较一般无芽胞细菌强,加热80C30分钟才被杀死.在干燥的脓汁、痰液中可存活2~3月.5%石炭酸中10~15分钟死亡.对碱性染料敏感, 1/1 龙胆紫液即可抑制其生长.沙门氏菌对热抵抗力不强,在60C15分钟可被杀死在水中存活2~3周.在5%的石炭酸中,5分钟死亡志贺氏菌一般 56∼60...
细 菌 金黄色葡萄球菌 1. 金黄色葡萄球菌在BP琼脂上典型特征 特征描述: 金黄色葡萄球菌呈圆形，表面光滑、凸起、湿润，直径 2-3mm 。灰黑色至黑色 ，有光泽，常有浅色(非白色)的边缘，周围绕以不透明圈(沉淀)，其外常有一清晰带(卵磷脂环)。当用接种针触及菌落时具有黄油样粘稠感。有时可见到不分解脂肪...
一种同时检测食品中沙门氏菌和金黄色葡萄球菌的方法,包括以下步骤:1)参照GB 4789对待测食品样品进行稀释,得到1:10的样品匀液;向样品匀液中加入50-65wt%氨基三乙酸溶液,样品匀液与氨基三乙酸溶液体积比为5-7:1,振荡,加入磷酸盐缓冲液或含0.05%吐温-20的磷酸盐缓冲液后离心分层,弃上层;2)向经步骤1)处理后...
区分沙门氏菌和金黄色葡萄球菌 范聪聪 目的：用革兰氏染色法区分金黄色葡萄球和沙门氏菌 原理： 通过结晶紫初染和碘液媒染后，在细胞壁内形成了不溶于水的结晶紫与碘的复合物，革兰氏阳性菌由于其细胞壁较厚、肽聚糖网层次较多且交联致密，故遇乙醇或丙酮脱色处理时，因失水反而使网孔缩小，再加上它不含...
金黄色葡萄球菌平板计数法和沙门氏菌生理生化法的区别如下。金黄色葡萄球菌：BP琼脂上为黑色菌落，菌落周围有沉淀环。血平板上为金黄色菌落带有溶血圈。沙门氏菌：XLD琼脂上为粉红色菌落，有或没有黑色中心。BS琼脂上为黑色、灰色或棕色菌落并带有金属光泽。
用金黄色葡萄球菌/沙门氏菌核酸检测试剂盒(PCR-探针法)对金黄色葡萄球菌/沙门氏菌阳性菌株(标准株及分离株)及其干扰菌株进行检测并记录检测结果。 灵敏度检测 取金黄色葡萄球菌/沙门氏菌标准菌株增菌液,分别稀释到101、102、103、104CFU/mL,并进行核酸提取及PCR检测,每株标准株每个浓度进行10次实验,10次检测都...