一般来说,金黄色葡萄球菌4E似乎比沙门氏菌对所有测试消毒剂的抗菌作用更具抵抗力,沙门氏菌属的抗性取决于表面,沙门氏菌属单物种生物膜在PP上对PAA的敏感性为10ppm,高于SS,但在两个表面上对NaClO和CB表现出相同的抗性。 除此之外,金黄色葡萄球菌4E和沙门氏菌属在双物种条件下对所有消毒剂更敏感,而沙门氏菌...
区别沙门氏菌的症状主要有恶心、呕吐、腹痛、头痛、畏寒和腹泻等,还伴有乏力、肌肉酸痛、视觉模糊、中等程度发热、躁动不安和嗜睡,延续时间2~3d,平均致死率为4.1%;在摄入含毒食品之后,症状一般在12~14h内出现,有些潜伏期较长。 沙门氏菌和金黄色葡萄球菌所引起的食物中毒不是同一类型的,沙门氏菌引起的食物中毒...
百度试题 结果1 题目由沙门氏菌、金黄色葡萄球菌引起的属于( )食物中毒。相关知识点: 试题来源: 解析 细菌性 反馈 收藏
3. 金黄色葡萄球菌在甘露醇高盐琼脂培养基上典型特征 特征描述: 金黄色葡萄球菌显黄色，其外围有一黄色的晕环。大肠杆菌 1. 大肠杆菌在大肠杆菌/大肠菌群显色培养基上典型特征 特征描述: 大肠杆菌典型菌落为蓝色至紫色，大肠菌群为粉红色菌落，其它细菌为无色菌落。2. 大肠杆菌O157菌在O157菌显色培养基上典型...
食品微生物检测是确保食品安全的重要环节。其中，针对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌和沙门氏菌的检测标准，分别依据的是GB 4789.3-2010、GB 4789.10-2010、GB 4789.5-2010和GB 4789.4-2010。这些标准涵盖了微生物检测的采样、培养、鉴定和定量分析等全过程。大肠杆菌（Enterobacteriaceae）是一种...
食品中沙门氏菌和金黄色葡萄球的快速检测方法 范围 本标准规定了食品中金黄色葡萄球菌和沙门氏菌检测的环介导恒温核酸扩增(LAI\在p)的方法。 本标准适用于食品中金黄色葡萄球菌和沙门氏菌的定性检测。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件...
区分沙门氏菌和金黄色葡萄球菌 范聪聪 目的：用革兰氏染色法区分金黄色葡萄球和沙门氏菌 原理： 通过结晶紫初染和碘液媒染后，在细胞壁内形成了不溶于水的结晶紫与碘的复合物，革兰氏阳性菌由于其细胞壁较厚、肽聚糖网层次较多且交联致密，故遇乙醇或丙酮脱色处理时，因失水反而使网孔缩小，再加上它不含...
金黄色葡萄球菌平板计数法和沙门氏菌生理生化法的区别如下。金黄色葡萄球菌：BP琼脂上为黑色菌落，菌落周围有沉淀环。血平板上为金黄色菌落带有溶血圈。沙门氏菌：XLD琼脂上为粉红色菌落，有或没有黑色中心。BS琼脂上为黑色、灰色或棕色菌落并带有金属光泽。
1、区分沙门氏菌和金黄色葡萄球菌1目的:用革兰氏染色法区分金黄色葡萄球和沙门氏菌2原理: 通过结晶紫初染和碘液媒染后,在细胞壁内形成了不溶于水的结晶紫与碘的复合物,革兰氏阳性菌由于其细胞壁较厚、肽聚糖网层次较多且交联致密,故遇乙醇或丙酮脱色处理时,因失水反而使网孔缩小,再加上它不含类脂,故乙醇处...
细 菌 金黄色葡萄球菌 1. 金黄色葡萄球菌在BP琼脂上典型特征 特征描述: 金黄色葡萄球菌呈圆形，表面光滑、凸起、湿润，直径 2-3mm 。灰黑色至黑色 ，有光泽，常有浅色(非白色)的边缘，周围绕以不透明圈(沉淀)，其外常有一清晰带(卵磷脂环)。当用接种针触及菌落时具有黄油样粘稠感。有时可见到不分解脂肪...