在阴性对照SS和PP,金黄色葡萄球菌4E和沙门氏菌属的单物种和双物种生物膜中观察到没有细菌细胞的表面形貌,在两个表面上都观察到代谢活性细胞。 消毒剂测试 过氧乙酸的有效性在孵育4d时,在TSB中对金黄色葡萄球菌10E发育的单种生物膜和沙门氏菌属单种生物膜和双物种生物膜进行评估, 通过落射荧光显微镜,不可能在试...
区别沙门氏菌的症状主要有恶心、呕吐、腹痛、头痛、畏寒和腹泻等,还伴有乏力、肌肉酸痛、视觉模糊、中等程度发热、躁动不安和嗜睡,延续时间2~3d,平均致死率为4.1%;在摄入含毒食品之后,症状一般在12~14h内出现,有些潜伏期较长。 沙门氏菌和金黄色葡萄球菌所引起的食物中毒不是同一类型的,沙门氏菌引起的食物中毒...
区分沙门氏菌和金黄色葡萄球菌 范聪聪 目的:用革兰氏染色法区分金黄色葡萄球和沙门氏菌 原理: 通过结晶紫初染和碘液媒染后,在细胞壁内形成了不溶于水的结晶紫与碘的复合物,革兰氏阳性菌由于其细胞壁较厚、肽聚糖网层次较多且交联致密,故遇乙醇或丙酮脱色处理时,因失水反而使网孔缩小,再加上它不含...
一种同时检测食品中沙门氏菌和金黄色葡萄球菌的方法,包括以下步骤:1)参照GB 4789对待测食品样品进行稀释,得到1:10的样品匀液;向样品匀液中加入50-65wt%氨基三乙酸溶液,样品匀液与氨基三乙酸溶液体积比为5-7:1,振荡,加入磷酸盐缓冲液或含0.05%吐温-20的磷酸盐缓冲液后离心分层,弃上层;2)向经步骤1)处理后...
金黄色葡萄球菌平板计数法和沙门氏菌生理生化法的区别如下。金黄色葡萄球菌:BP琼脂上为黑色菌落,菌落周围有沉淀环。血平板上为金黄色菌落带有溶血圈。沙门氏菌:XLD琼脂上为粉红色菌落,有或没有黑色中心。BS琼脂上为黑色、灰色或棕色菌落并带有金属光泽。
1、区分沙门氏菌和金黄色葡萄球菌1目的:用革兰氏染色法区分金黄色葡萄球和沙门氏菌2原理: 通过结晶紫初染和碘液媒染后,在细胞壁内形成了不溶于水的结晶紫与碘的复合物,革兰氏阳性菌由于其细胞壁较厚、肽聚糖网层次较多且交联致密,故遇乙醇或丙酮脱色处理时,因失水反而使网孔缩小,再加上它不含类脂,故乙醇处...
食品中沙门氏菌和金黄色葡萄球的快速检测方法 范围 本标准规定了食品中金黄色葡萄球菌和沙门氏菌检测的环介导恒温核酸扩增(LAI\在p)的方法。 本标准适用于食品中金黄色葡萄球菌和沙门氏菌的定性检测。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件...
【解析】金黄色葡萄球菌对热和干燥的抵抗力较一般无芽胞细菌强,加热80C30分钟才被杀死.在干燥的脓汁、痰液中可存活2~3月.5%石炭酸中10~15分钟死亡.对碱性染料敏感, 1/1 龙胆紫液即可抑制其生长.沙门氏菌对热抵抗力不强,在60C15分钟可被杀死在水中存活2~3周.在5%的石炭酸中,5分钟死亡志贺氏菌一般 56∼60...
2急性肠炎是消化系统疾病中最常见的疾病,是由沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霍乱弧菌等引起的。患急性肠炎后,会出现发烧和比较严重的腹泻。请分析回答下列问题: (1)严重腹泻会导致病人细胞外液渗透压___,从而使位于___ 的渗透压感受器兴奋,并通过传入神经将兴奋传至___产生渴觉。 (2)通过抽血检测发现,急性肠炎...
1急性肠炎是消化系统疾病中最常见的疾病,是由沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霍乱弧菌等引起的。患急性肠炎后,会出现发烧和比较严重的腹泻。请分析回答下列问题。(1)严重腹泻会导致病人细胞外液渗透压___,从而使位于___的渗透压感受器兴奋,并通过传入神经将兴奋传至___产生渴觉。(2)通过抽血检测发现,急性肠炎病人...