自制沙琪玛,新鲜又美味! 作者: 小鱼1794 15分钟 甜味 初级 其他 其他 其他用料 面粉 250克 鸡蛋 3个 泡打粉 5克 白糖 110克 蜂蜜 60克展开全部用料做法 将做法保存到手机 1.准备材料 2.面粉里加入泡打粉搅拌均匀,再加入鸡蛋 3.揉成光滑的面团,盖上湿布静置30分钟。 4.取出面团擀成面皮3mm厚的面皮,撒上...
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沙琪玛的烹饪技巧 1.黑芝麻可不放,也加入葡萄干,花生,蔓越莓,等干果。 2.泡打粉可换成3g的干酵母。 3.可全部换成白糖。但麦芽糖没有白糖甜,建议使用部分麦芽糖。 4.炸面条的油用花生油会更香。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
从小就喜欢吃沙琪玛,记得十几岁的时候经常晚上偷偷吃,后果是牙齿都被虫蛀了,现在少的三颗牙都是小时候吃沙琪玛害的,但还是依然喜欢吃。把步骤分享一下,喜欢的朋友试试看吧,做起来很简单。 作者: 静夜思_ 1小时20分钟 甜味 中级 其他 炒 其他 用料
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沙琪玛，蓬松又酥软，甜而不腻 沙琪玛 By 陈大仙来了 今天教你们做蓬松又酥软的沙琪玛，牙口不好的人也能吃，吃起来也特别甜。原料：高筋面粉、低筋面粉、全蛋、鸡蛋黄、食盐、泡打粉、清水、小苏打、白砂糖、麦芽糖、葡萄干。做法步骤：第1步、大碗中倒入高筋面粉、低筋面粉、食盐、泡打粉和小苏打。第2步、...