精心收藏汤谱大全 1、罗汉果白菜干汤 罗汉果1/3-1/2个,白菜干50克、瘦肉100克。功效:养阴清肺、润燥化痰。方法:清水将罗汉果、白菜干洗净,猪肉洗净切片,一起放入煲中,武火30分钟,文火1小时。2、木瓜花生排骨汤 木瓜1个,花生100克、龙骨(或排骨)、蜜枣2个、生姜2片。功效:清热润燥、美容。
30、莲藕发菜红豆汤 材料:莲藕1斤,发菜1两,红豆2两,蜜枣5粒,姜2片 做法: 1、洗净所有材料,切两片姜备用,莲藕切成大块状。 2、锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料, 3、以大火煮20分钟,转至小火煮2小时即可。 小贴士 这道汤是秋冬解燥热最...
小编给大家介绍几款汤谱,一周喝汤都不重样~ 青橄榄石斛排骨汤 图片来源网络材料:青橄榄、石斛、排骨、生姜做法:准备适量的排骨,放入锅中,加入姜片,大概煮3分钟,把血沫煮出来,捞起来洗干净备用;青橄榄10来颗,洗干净切成两半,比较容易煮出味;石斛提前泡一下水、洗净一起放入锅中,将所有材料和排骨放入...
C妈Gigi在下厨房分享了菜单「秋冬养生牛骨汤 香浓黄金牛骨汤 甘蔗当归牛排骨汤 咸骨芥菜煲 松茸炖鸡 棒骨萝卜汤 花胶花菇响螺煲鸡汤 花胶煲鸡 牛奶炖乌鸡 党参鱼翅煲鸡汤 九乳鸽汤 沙参玉竹苹果猪骨汤 广东煲汤-鲫鱼木瓜汤 当归党参炖鸡汤」
第一道--【木棉花扁豆龙骨汤】祛湿气,健脾胃 食材:干木棉花5-6朵,白扁豆20克,荷包豆20克,猪脊骨300克,清水适量,盐少许。 煲汤时间:约40分钟。 做法:木棉花、白扁豆都是有祛湿作用的,把干木棉花清洗干净,猪脊骨汆烫过一遍水,去掉血水和杂质,放入汤锅中,大火煮开5分钟后,转小火煲30-35分钟,汤煲好以后再放...
【红枣枸杞淮山乌鸡汤】--健脾养颜补气 做法:红枣5-6颗,枸杞1把,乌鸡半只,淮山1条,盐适量。做法:1.乌鸡切大块,去掉鸡皮和皮下脂肪,放入冷水锅中,加入少许姜片,汆烫煮出血水和腥味。2.淮山削皮后切成滚刀/段状。3.汤锅加入适量清水,把乌鸡块、淮山、红枣放入汤锅中,大火煮开后,转小火煲50分钟,...
老火靓汤、汤谱大全 党参排骨汤 用料:党参30克,淮山15克,薏米30克,排骨200克。 做法:排骨洗净,斩碎;党参、淮山、薏米洗净。将用料一起放入沙煲里,加清水适量,旺火煮沸后,再改用文火煲3小时,调味即可。功效:健脾,益肺,祛湿。 乌鸡补血汤 用料:乌鸡1只,当归、熟地黄、白芍、知母、地骨皮各10克。 做法:将...
广东70个靓汤汤谱大全(逸品汤厨) 1、罗汉果白菜干汤 2 原料:罗汉果1/3-1/2个,白菜干50克、瘦肉100克。 功效:养阴清肺'润燥化痰。 方法:清水将罗汉果'白菜干洗净,猪肉洗净切片,一起放入煲中,武火30分钟,文火1小时。 2、木瓜花生排骨汤 原料:木瓜1个,花生100克、龙骨(或排骨)、蜜枣2个、生姜2片。
70 个广东汤谱 精心收藏汤谱大全 1、罗汉果白菜干汤 罗汉果 1/3-1/2 个 白菜干 50 克、瘦肉 100 克。 功效 养阴清肺、润燥化痰。 方法 清水将罗汉果、白菜干洗净 猪肉洗净切片 一起放入煲中 武火 30 分钟 文火 1 小时。 2、木瓜花生排骨汤 木瓜 1 个 花生100 克、龙骨 或排骨 、蜜枣 2 个、生姜 ...
广东70个靓汤汤谱大全(逸品汤厨) 特点:活血明目、抗氧防皱 功能:活血、健体、明目 材料:胡萝卜200克、自腱200克、红枣8粒、姜2片、水1500毫升 调味料:酒少许、盐适量 作法: 1 将牛腱洗净,切成条块状备用; 2 将胡萝卜洗净后切块备用; 3 将牛腱氽烫后捞起备用; 4 把水煮开后,放入牛腱、胡萝卜、红枣及...