材料:番茄、马蹄、鸡肉、枸杞、姜片、盐、清水。制作方法:将番茄和马蹄切块备用,鸡肉洗净备用。将鸡肉和枸杞放入锅中,倒入清水,加姜片煮开后改小火慢炖1小时,再加入番茄和马蹄块,煮开后加盐调味即可。11. 百合鲤鱼汤 材料:鲤鱼、百合、红枣、枸杞、姜片、盐、清水。制作方法:将鲤鱼洗净,百合、枸杞、红枣...
1、罗汉果白菜干汤 原料:罗汉果1/3-1/2个,白菜干50克、瘦肉100克。 功效:养阴清肺、润燥化痰。 方法:清水将罗汉果、白菜干洗净,猪肉洗净切片,一起放入煲中,武火30分钟,文火1小时。 2、木瓜花生排骨汤 原料:木瓜1个,花生100克、龙骨(或排骨)、蜜枣2个、生姜2片。 功效:清热润燥、美容。 方法:排骨用开水煮...
黄豆苦瓜排骨汤:清热解毒 山药北芪炖猪骨:滋补养生 金钱草炖水鸭:珍贵美味 五指毛桃炖鸡:海味十足 无花果杏仁菜干汤:营养丰富 天麻川芎炖脑花:滋补养生 花旗参炖乳鸽:香气扑鼻 玉竹排骨汤:清甜可口 五叶神炖龙骨:珍贵美味 地胆头炖龙骨:海味十足 生地熟地猪骨汤:营养丰富赶紧收藏这份广东靓汤菜单,学起来吧!无论是秋冬...
小编给大家介绍几款汤谱,一周喝汤都不重样~ 青橄榄石斛排骨汤 图片来源网络材料:青橄榄、石斛、排骨、生姜做法:准备适量的排骨,放入锅中,加入姜片,大概煮3分钟,把血沫煮出来,捞起来洗干净备用;青橄榄10来颗,洗干净切成两半,比较容易煮出味;石斛提前泡一下水、洗净一起放入锅中,将所有材料和排骨放入...
广东人最爱煲汤,但系黎黎去去都系果几款,太无新意?唔使愁,广东省中医院公开102种靓汤配方,等你煲足一年! 1.淮山党参鹌鹑汤 材料:党参15克、淮山15克、鹌鹑2只、瘦肉250克、生姜3片 功效:健脾益胃的功效,对脾胃虚弱所致的食欲不振,消化不良,有食疗补益作用...
豆果美食提供从广东人那学来的35碗靓汤系列菜单和菜谱的做法,各种清晰美味菜式图片,丰富的家常食谱菜谱菜单大全可以让你轻轻松松做出美味可口的佳肴。
广东老火靓汤108种大全 ◆玉竹猪瘦肉汤 组成玉竹30克,瘦猪肉150克,精盐、味精适量。 制法先将玉竹洗净切片,用纱布包好,瘦猪肉洗净切块,然后一同放入砂锅内,加清水适量煎煮,熟后加精盐及味精调味即成。 适应症养阴,润肺,止咳。适用于热病伤阴之咽干咳嗽、心烦口渴、
广东70个靓汤汤谱大全(逸品汤厨) [用料] 鲤鱼300克,白眉豆100克,陈皮10克,生姜少许,油盐过量。 [效用] 健脾养胃,利水消炎。 [制法] ①将白眉豆和陈皮(去白)、生姜辨别洗净备用;鲤鱼去掉腮和脏器后洗净,而后放进油锅中略煎,直到显示稍黄即可,备用;②将白眉豆、陈皮和生姜放进砂锅内,加清水用武火煮沸后,...
广东靓汤汤谱大全(精品) 多喝汤身体倍棒,不学习,不收藏,那 可是你的损失哟!! 一、玉米萝卜大骨汤 原材料:玉米棒150克,排骨250克,红萝 卜50克,生姜、红枣少许 作法: 1、玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块, 排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用。 排骨汆一下去血水。 2、煲内注入清水(水量自己看着办,多...
广东70个靓汤汤谱大全(逸品汤厨) 特点:活血明目、抗氧防皱 功能:活血、健体、明目 材料:胡萝卜200克、自腱200克、红枣8粒、姜2片、水1500毫升 调味料:酒少许、盐适量 作法: 1 将牛腱洗净,切成条块状备用; 2 将胡萝卜洗净后切块备用; 3 将牛腱氽烫后捞起备用; 4 把水煮开后,放入牛腱、胡萝卜、红枣及...