13.水果、蛋类等食物为我们提供了蛋白质、糖类等营养物质。请你根据提供的实验材料、试剂及用具设计一个实验方案,研究食物中的营养物质成分。材料:鸡蛋取蛋清稀释备用、马铃薯和白梨生物组织加清水在研钵中研磨过滤取上清液备用。标准溶液(蛋白质溶液、葡萄糖溶液、淀粉溶液)各一瓶。检测试剂:碘-碘化钾、本尼迪特试剂、...
3、水果 早餐影响着每个人的健康,如果少了水果,许多营养元素可能供应量不足。水果在生活中作为美味食物代表,其品种多,西瓜、猕猴桃、菠萝、榴莲、芒果、荔枝、冬枣,这些水果味道,价格等均不一样,但都能提供人体所需要的各种微量元素、维生素、纤维素、矿物质。 经常吃水果可以帮助肠道蠕动,缓解便秘,还能增强免疫能力,...
其实不然,首先根据《中国居民膳食宝塔》盘点一下食物分类,第一层是谷薯类,第二层是蔬菜、水果类,第三层是畜禽蛋类,第四层是奶豆及坚果类,第五层是糖、油盐类。第一层谷薯类有精米白面、糙米、杂粮(玉米、燕麦、小米、高粱)、杂豆(绿豆、红豆、芸豆等)、薯类(红薯、紫薯、马铃薯、芋头等);第二层蔬菜、水果类...
新鲜蔬菜和水果富含有丰富的营养物质,能有效满足人体对营养的需求,所以我们每日应该服用500g左右的蔬菜和水果,这样对身体也有很大的好处。 3、肉蛋类 虽然以素食为主的蔬菜水果确实对人体有很大好处,但肉类和蛋类等食物也是不可或缺的,因为其中富含的营养物质是蔬菜,水果无法取代的,所以我们平时也要适当食用肉蛋类食物。
1. 谷类:谷类食物是主要的碳水化合物来源,提供能量,并含有丰富的膳食纤维。例如,大米、面粉等,它们含有的淀粉在人体内会转化为糖分,提供日常活动所需的能量。同时,谷物的纤维有助于维持肠道健康,促进消化。2. 豆类:豆类是蛋白质和纤维的良好来源。比如黄豆、黑豆等,它们含有丰富的植物性蛋白质,...
4、蔬菜和水果类; 蔬菜水果是人体必须要有的维生素,让孩子多吃这些食物,可以帮助孩子维持营养,所以每天适当的吃蔬菜水果,保持营养的均衡,蔬菜水果是孩子身体不可缺少的营养素。 5、菌类 ;各种菇是高蛋白、低脂肪的食物,香菇最优秀的地方就是能够促进身体对钙的吸收,所以对于孩子来说也非常适合。所以这类的食物也可...
平衡膳食宝塔将食物分为从底层算起:谷物类 、蔬菜水果类 、鱼、肉、蛋类 、豆、奶类 、油脂类 (谷类食物:馒头、面包、米饭、玉米、地瓜等)、蔬菜水果、鱼、肉、蛋等动物性食物、奶类、豆类食物、油脂食物,提倡城乡居民每天均衡地吃这五类食物,以避免营养不良或者营养过剩 . 相关知识点: 试题来源: 解析 合理...
A. 水果类B. 糕点类C. 蛋类D. 蔬菜类 相关知识点: 有机化合物 基本营养物质 油脂蛋白质 蛋白质 蛋白质的组成与性质 试题来源: 解析 A. 水果类食物中富含维生素,故错误; B. 糕点类中含有大量的淀粉和蔗糖,糖类含量丰富,故错误; C. 蛋白质是构成人体细胞的基本物质,人体的生长发育、组织的更新和修复等都...
研究人员利用Food Compass对8032种食品完成评分,这些食品可分为12个种类:饮料、水果、谷物、蔬菜、豆类&坚果&种子、肉蛋类、海鲜、乳制品、脂肪类&油、调味料、零食&甜点、各种食品组合。 满分为100(最健康),最低分为 1(最不健康)。得分≥70的食品鼓励食用,得分为31-69的食品应适量食用,得分≤30的食品应该尽量...
🍱营养餐这样吃👩🏻⚕️|营养餐搭配公式‼️【肉蛋类🥩🍗🐟🦐🥚+豆制品🫘+菌菇🍄 +蔬菜🥦+油脂🛢️+谷类🌾+薯类🍠+水果🍎+坚果🌰+奶制品🥛】每天摄入12种以上食物‼️🍽️晚餐分享🧑🍳洋葱土豆牛排、番茄辣椒茄子、水煮木耳菜、二米饭、山茶油、喜马拉雅玫瑰...