1. 谷类：谷类食物是主要的碳水化合物来源，提供能量，并含有丰富的膳食纤维。例如，大米、面粉等，它们含有的淀粉在人体内会转化为糖分，提供日常活动所需的能量。同时，谷物的纤维有助于维持肠道健康，促进消化。2. 豆类：豆类是蛋白质和纤维的良好来源。比如黄豆、黑豆等，它们含有丰富的植物性蛋白质，...
其实不然,首先根据《中国居民膳食宝塔》盘点一下食物分类,第一层是谷薯类,第二层是蔬菜、水果类,第三层是畜禽蛋类,第四层是奶豆及坚果类,第五层是糖、油盐类。第一层谷薯类有精米白面、糙米、杂粮(玉米、燕麦、小米、高粱)、杂豆(绿豆、红豆、芸豆等)、薯类(红薯、紫薯、马铃薯、芋头等);第二层蔬菜、水果类...
《中国居民膳食指南》指出食物中的营养是生命和健康的物质基础,其推荐的每日摄入量:谷薯类250~400g、蔬菜300~500g、水果200~350g、肉类40~75g、蛋类40~50g、奶类300g、豆制品25~35g。请回答: (1)谷薯类中的淀粉可经消化分解为能被细胞吸收的 ,该物质是细胞中主要的 。 (2)许多人吃蛋只吃蛋白不吃蛋黄,担...
除了水果干、水果罐头等,几乎所有的新鲜水果都拿到满分,含糖量较高的,像是香蕉、红枣、无花果等水果的得分则较低(但还是>70)。 海鲜类食品的平均得分也较高,达67.0;而它的“兄弟班”肉蛋类,平均得分仅为32.7。具体来看,在肉蛋类食品中,牛肉平均分数为24.9,家禽肉还好点,平均分数为42.6。 奇点糕现在吃饭顿顿离...
抗癌7年‼️|🍱营养餐这样吃👩🏻⚕️|营养餐搭配公式‼️ 【肉蛋类🥩🍗🐟🦐🥚+豆制品🫘+菌菇🍄 +蔬菜🥦+油脂🛢️+谷类🌾+薯类🍠+水果🍎+坚果🌰+奶制品🥛】每天摄入12种以上食物‼️ - 抗癌小阿姨于20240321发
🍱营养餐这样吃👩🏻⚕️|营养餐搭配公式‼️ 【肉蛋类🥩🍗🐟🦐🥚+豆制品🫘+菌菇🍄 +蔬菜🥦+油脂🛢️+谷类🌾+薯类🍠+水果🍎+坚果🌰+奶制品🥛】每天摄入12种以上食物‼️🍽️早餐分享🧑🍳 蒸 - 抗癌小阿
《中国居民膳食指南》指出食物中的营养是生命和健康的物质基础,其推荐的每日摄入量:谷薯类250~400g、蔬菜300~500g、水果200~350g、肉类40~75g、蛋类 40~50g、奶类 300g、豆制品25~35g。请回答: (1)我们每天摄入的食物中通常含有 Fe、K、Zn、P、Mg、Ca等人体必需元素,其中属于大量元素的是 。 (2)谷薯类中...
蛋类中含胆固醇高 蛋类中含卵磷脂低 大豆中含淀粉很少 鸡蛋中的铁吸收很差 牛奶是铁含量很低的食物 婴幼儿发生佝偻病 在青年人发生骨质疏松症 在儿童发生癞皮病 在成人发生骨质软化症 在老年人发生痤疮 肝脏中的视黄醇 (B)酵母细胞中的麦角固醇 (C)水果中的胡萝卜素 (D)动物皮下的7-脱氢...
【答案】【解析】食物中的营养物质包括糖类、蛋白质、脂肪三类供能物质和水,无机盐、维生素三类非供能物质。糖类,谷类、豆类和根茎类等食物中含有较多的糖类,糖类是人体主要的供能物质,人体的一切活动,包括走路、学习、呼吸等都要消耗能量,这部能量大部分是由糖类提供的。蛋白质由氨基酸组成,是构成人体细胞的基本物质。
▲《中国居民膳食指南》设计营养合理的食谱。——平衡膳食宝塔。均衡地食用五类食物:谷类(以糖类为主)、蔬菜水果类(以维生素和无机盐为主)、肉蛋类(以蛋白质为主)、奶和奶制品类(以蛋白质、钙为主)、油脂类(以脂肪为主) ▲科学论证:青少年正处于旺盛的生长发育期,多食用富含蛋白质的食物。人的___;___;_...