2、起锅热少许油,爆香姜末、野山椒,并加少许水、盐、蘑菇精、白糖调味,煮滚后将调味汁浇在冬瓜表面上,放入蒸锅蒸5~10分钟,取出后倒出盘中多余的水分。 3、另起锅热少许油,倒入约两大匙素蚝油,略烧后用生粉勾薄芡,最后将蚝油芡汁淋...
137 菜谱 空心麻团 糯米粉、白砂糖、芝麻、温水、食用油 综合评分7.7(477做过) H红波 虾仁芦笋(清甜如初夏) 芦笋、虾仁、蚝油、盐、蒜、胡萝卜、玉米粒、淀粉 综合评分8.3(598做过) 吃美了研究所 干煸菜花 松花菜、五花肉、生姜、大蒜、辣椒、盐、酱油 ...
一周不重样家常菜谱,每天吃什么轻松搞定! 🌸【星期一】 ✔️《萝卜炖牛腩》 ✔️《金针菇豆皮》 ✔️《辣椒炒肉》 ✔️《素炒青菜🥬》 🌸【星期二】 ✔️《葱爆梭子蟹🦀️》 ✔️《莴笋炒肉片》 ✔️《清炒红薯叶》 ✔️《素菜锅贴》 🌸【星期三】 ✔️《爆炒...
7 菜谱 红烧牛肉面 牛腩、葱、姜、大料、胡萝卜、香叶、郫县豆瓣酱、酱油、耗油、白糖、盐、料酒、面条 综合评分8.3(1558做过) 杜杜饱饱 蚂蚁上树 肉馅、粉丝、葱姜蒜碎、剁椒、生抽、老抽、料酒、生粉、盐、糖 综合评分7.8(3566做过) 菜菜的食摄空间 ...
6道营养又清淡的家常菜，每天不重样，做法简单又下饭 1、丝瓜豆腐鸡蛋汤 食材:丝瓜，豆腐，鸡蛋。做法:（1）丝瓜去皮切滚刀，鸡蛋煎熟切块，豆腐切块；（2）少油小火翻炒丝瓜，倒入两碗开水，倒入鸡蛋和豆腐煮3分钟，加点盐调味即可。2、冬瓜丸子汤 食材:猪肉，冬瓜，老姜。做法：:（1）猪肉剁馅加少量姜末和...
一周家常菜谱,每天不愁吃什么! 📅一周七天,每天都有新花样!不知道吃什么的小伙伴们,快来看看吧!🍛周一:糖醋里脊、酸菜鱼、水蒸蛋、车厘子 🍜周二:炸酱米粉、可乐鸡翅、青菜豆腐汤、哈密瓜 🍤周三:油爆白米虾、酸辣土豆丝、青椒肉丝、番茄炒蛋 🥗周四:榨菜炒肉丝、蒜蓉鸡毛菜、醋溜豆芽、酱汁小鲍鱼...
1. 鱼香肉丝 材料：瘦猪肉（300克）水发木耳（100克）青椒（1个）红椒（1个）大葱（1根）大蒜（3瓣）生姜（1块）干辣椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）米醋（适量）白糖（适量）水淀粉（适量）食用油（适量）做法：1. 将猪肉切成细丝，用料酒、生抽、老抽和淀粉腌制10分钟。2. 木耳、青椒、红椒切丝，大葱...
81道家常菜谱,让你的餐桌每天都精彩! 跟着我学做菜,简单又美味,保证你一个月不重样!🍳 菠菜炒鸡蛋🥚 早餐建议:332-465千卡 鸡蛋(白皮):132千卡 菠菜:56千卡 做法:鸡蛋打散,菠菜洗净切段,热锅凉油,倒入鸡蛋液炒至凝固,加入菠菜翻炒均匀即可。 蛋包豆腐🍳 豆腐切厚片,煎至两面金黄,倒入酱汁煮至粘稠,出...
一、红烧猪蹄 红烧猪蹄是一道经典的中式家常菜，香浓的酱汁与胶质丰富的猪蹄完美结合，口感软糯而入味。以下是做法：前期准备：猪蹄姜片、蒜瓣料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶青葱、小米辣（根据口味调配）做法步骤：焯水处理：将猪蹄洗净，放入冷水锅中，加入姜片和料酒，焯水5分钟后捞出。炒糖色：锅中放少许...
你们会不会经常为不知道做什么菜而烦恼。 可以像我一样,把做过的菜看到过菜都拍照收藏起来,需要时再翻看。 【酸汤肥牛】 食材:肥牛,豆芽,金针菇,蒜,辣椒,葱 【鱼香豆腐】 食材:木耳,胡萝卜,青红椒,豆腐,葱,姜蒜,小米辣 【卤牛肉拌黄瓜】 ...