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政和工夫红茶精制加工工艺：采用“多级付制，多级收回”或“单级付制，多级收回”。付制毛茶经过复火，按本身路、长身路、圆身路、轻身路进行筛分。复火：将毛茶通过自动烘干机进行进一步烘干，风温控制在110一120℃，含水量达6%一7%为适度。目的是进一步烘干茶叶，紧缩茶条，利于抖筛和切轧。二级及以上毛茶条索紧...
政和工夫红茶按品种分为大茶、小茶两种。大茶系采用政和大白条制成，是闽红三大工夫茶的上品，外形条索紧结肥壮多毫，色泽乌润，内质汤色红浓，香气高而鲜甜，滋味浓厚，叶底肥壮尚红。小茶系用小叶种制成，条索细紧，香似祁红，但欠持久，汤稍浅，味醇和，叶底红匀。政和工夫以大茶为主体，扬其毫多味浓之...
政和工夫茶与坦洋、白琳并称为福建省三大工夫茶，是福建红茶中最具高山品种特色红茶。原产于福建北部，政和县为其主产区。松溪以及浙江的庆元地区所出之毛茶，在政和加工，也属政和工夫。政和工夫选用政和大白茶和小叶种两个树种。以小叶种制成之小茶，香气高扬。以大白茶树鲜叶制成之大茶，毫多味浓。19世纪中叶为...
三、趣味故事一：皇帝与政和工夫的情缘 相传，明朝有一位皇帝，他非常喜欢品饮政和工夫。每当政务繁忙之余，他总会泡上一壶政和工夫，细细品味其中的甘甜与清香。有一次，他在品茶时不慎将一片茶叶掉入了御案上的奏折中。几天后，当他再次翻开那本奏折时，发现那片茶叶已经将纸张染成了淡淡的金黄色。他大为惊奇...
政和工夫与政和的区别? 政和工夫产于闽北,以政和县为主。全县山林茂密,气候温和,雨理充沛,土壤浓厚微酸性,茶树生长繁茂。政和工夫按品种分为大茶、小茶两种,大茶系采用政和大白茶制成,外形条索紧结结圆实,内质汤色红浓,香气高而鲜甜,滋味浓厚,叶底肥壮尚红。小茶系采用小叶种制成,条索细紧,香似祁红,但欠待久...
政和县樟林茶厂 3年 回头率: 6.2% 福建 政和县 ¥413.96 成交4件 新茶2024年清明前梅占鱼叶红茶 花果蜜香兰花香政和工夫 厦门市翔安区菲诺百货商行 1年 回头率: 4.7% 福建 厦门市翔安区 ¥233.57 成交2件 妃子笑红茶武夷山正山小种红茶春茶叶荔枝红茶礼盒装 安庆市经开区广馨贸易商行 1...
政和工夫的基本介绍 福建政和工夫红茶产于福建东北部,界于东经118.33′至119.17′,北纬27.05′至27.23′之间,境内山岭丘陵起伏,河流交错,森林密布,土壤肥沃,海拔二百至一千米之间。这里高山层峦起伏,树木茂密繁盛,气候温和多雨,年气温约18.5℃,年无霜期260天左右,年降雨量1600毫升以上,茶园开辟在缓坡处的森林迹地,土层...
政和工夫,为福建三大工夫茶之一。原产于福建北部,以政和县为主产区。成品茶系以政和大白茶品种为主体,适当拼配由小叶种茶树群体中选制的具有浓郁花香特色的工夫红茶。条索肥壮重实、匀齐,色泽乌黑油润,毫芽显露金黄色,颇为美观;香气浓郁芬芳,隐约之间颇似紫罗兰香气;汤色红艳;滋味醇厚,既宜清饮,又宜掺和砂糖、牛奶...
2024年5月11日，2024中国品牌价值评价信息发布会在浙江德清举行。本次发布会上，政和白茶以品牌价值61.18亿元、品牌强度850的好成绩亮相榜单，品牌强度比去年增加了12，位居区域品牌（地理标志）百强榜单中的第58位；政和工夫以品牌价值42.39亿元，品牌强度827的成绩，位居区域品牌（地理标志）百强榜单中的第93位。...