广东元宵节吃汤圆。圆在中国南方地区被称为“汤圆”，而在北方地区则更多地被称为“元宵”。汤圆是由糯米粉制成的，通常包裹着各种芝麻、花生等馅料，象征着团团圆圆。在广东，元宵节也称为灯节，家家户户会出来赏灯，猜灯谜，而赏灯是元宵节里最主要的节目。广东人在元宵节还有“偷青”的习俗，即...
汤圆，又名“汤团”、“元宵”。而在广东江门恩平，元宵节吃的是咸汤圆。咸汤圆对于恩平人来说，正如过年的鸡鹅一样是不可缺少的食物。不知不觉间，元宵节就要到了，恩平人，你想念那锅热腾腾的咸汤圆了吗？一说起恩平的咸汤圆，每个恩平人都能将自家的汤底配料如数家珍。恩平咸汤圆和别处的汤圆不一样，馅...
起锅烧水,我们广东人煮汤圆总少不了的一种食材,就是加上适当的生姜丝进去煮汤,还有等水烧滚烫的时候才能倒入适当的汤圆,一边搅拌,防止粘锅,这样等水烧开才倒入汤圆,汤圆也能保持完美的煮熟而不会烂掉哦! 芝麻汤圆 汤圆能浮起来在汤面就是差不多熟了,再往汤里加上适当的白糖,然后就可以起锅了!这样煮汤圆吃,...