平菇炒牛肉的做法 步骤1 蘑菇泡盐水洗净撕成小朵 入热水焯水后沥干 步骤2 牛肉切小块 平菇攥干水分 胡萝卜去皮切片 步骤3 锅里不用放油 放牛肉略炒出油后再放葱花姜碎炒香 步骤4 先放胡萝卜翻炒至7成熟 步骤5 放入平菇 蚝油 黑胡椒粉翻炒均匀 咸味儿够了就不用再放盐了 ...
平菇炒牛肉的做法步骤点击查看大图 1.牛肉切薄片,加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油,花生油。 点击查看大图 2.抓匀腌制半小时以上。 点击查看大图 3.平菇洗净备用。 点击查看大图 4.香葱洗净切段备用。 点击查看大图 5.锅中水烧开,放入平菇焯一下水后捞出过凉水。 点击查看大图 6.锅中热油放入牛肉翻炒。 点击查看...
原料：牛肉、平菇、红薯粉、盐、豆瓣酱、菜籽油。做法步骤：第1步、平菇撕成小块，过水捞出。第2步、油热以后，把用豆瓣酱码味，放入红薯粉包裹的牛肉片放入锅中翻炒。第3步、把牛肉滑炒变色。第4步、放入平菇翻炒均匀。第5步、加入盐调味即可 来自 美食天下 蓝雨阳光780913 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎...
平菇炒牛肉的做法 步骤1 1、先来处理牛肉,把牛肉切成薄片加在碗中,加入生抽1勺+老抽1/3勺+蚝油半勺+白胡椒粉1小勺+姜粉半小勺+淀粉1勺抓拌均匀,最后淋入食用油拌均匀,锁住水分;冰箱冷藏腌制15分钟以上; 步骤2 2、平菇洗净,焯一下水,捞出放在沥水篮里,沥干水分;不需要把水分挤干 步骤3 3、热锅凉...
牛肉炒平菇 含蛋白质低脂肪,滑嫩美味。 原料:牛肉、平菇、红薯粉、盐、豆瓣酱、菜籽油。 做法步骤: 第1步、平菇撕成小块,过水捞出。 第2步、油热以后,把用豆瓣酱码味,放入红薯粉包裹的牛肉片放入锅中翻炒。 第3步、把牛肉滑炒变色。 第4步、放入平菇翻炒均匀。
平菇炒肉 原料:牛肉、平菇、葱、青椒、西红柿、姜、盐、十三香、生抽、鸡精、胡麻油、老抽、味精。 做法步骤: 第1步、牛肉切小片,洗好青椒,西红柿,平菇(平菇撕开),葱姜切好备用! 第2步、锅里面烧水,放入平菇焯一下水,焯完过冷水。 第3步、过冷水后,烤出来控水!青椒和西红柿切好备用。 第4步、锅里面倒胡...
1、备菜：牛肉（冰箱遗留下来的一块，其实带筋，不太适合快炒，不过也有浓浓奶香味，将就吃了）。平菇撕成条、姜切丝、香菜切段，洗净备用。牛肉切丝后加2勺料酒搅拌吸收后，加1勺淀粉抓匀。2、锅里倒入少许油爆香姜丝。爆香姜丝很重要，姜香味是增加食感之一。油热后下牛肉块炒变色盛出备用。3、看看，...
平菇炒牛肉的做法 步骤1 蘑菇泡盐水洗净撕成小朵 入热水焯水后沥干 步骤2 牛肉切小块 平菇攥干水分 胡萝卜去皮切片 步骤3 锅里不用放油 放牛肉略炒出油后再放葱花姜碎炒香 步骤4 先放胡萝卜翻炒至7成熟 步骤5 放入平菇 蚝油 黑胡椒粉翻炒均匀 咸味儿够了就不用再放盐了 ...