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步骤1 挑选新鲜干净完整的毛豆。水盖过毛豆加盐煮20分钟捞出。 步骤2 放在扁里大太阳底下晒2-3天。 步骤3 壳基本裂开就行。 步骤4 越嚼越香的干毛豆。
1 今天的毛豆个大饱满,看着就想吃。最近买到的这种开洋豆干很鲜香。我不太能吃辣,所以选了红彩椒,主要是为了配配色。2 香干,洋葱,红椒统统洗净,切丁。葱花可切,可剪,我喜欢剪,更方便。3 毛豆洗净后,焯水去涩,去豆腥;焯的时候放点盐和油,保鲜,不易发黄,并入底味。如果您偏爱软糯口,就多煮一会儿...
前几天,由于天气不好要下雨,所以把还没完全成熟的毛豆全部收获了,挑出一部分没有发黄的毛豆全部摘下来,煮熟后晒干,另一部分已经发黄的毛豆,直接晒干打成黄豆,将来打豆浆喝。晒干的毛豆我们叫它毛豆节干,放入保鲜袋中常温保存,可以保存一年都不坏,比吃蒸的、煮的毛豆都要清香,想吃的时候,随便抓一把出来,就可以...
处理好的干毛豆壳可以作为有机肥料添加到土壤中,以增加土壤的有机质含量和改善土壤结构。建议在栽培前将干毛豆壳与其他有机肥料混合使用,将其均匀的撒在土壤表面上,或者掘一个坑,在坑中放入干毛豆壳并埋入土里。 【结论】干毛豆壳可以作为肥料使用,但需进行处理,否则会对植物生长带来不利影...
毛豆能晒干吗1.第一种说法:可以。黄豆和毛豆原本就是同一种东西,所以毛豆自然是能够晒干的,但前提是在通风良好且保存恰当的情况下。但是这种方法也是有一定弊端的,是因为这样的黄豆很小,不会像一般的黄豆那样饱满。2.第二种说法:不可以。有一部分人认为毛豆自然生长成熟以后才算是真的黄豆,未...
苏式毛豆干 看到毛豆干,满满都是小时光的回忆,🥰🥰它的口感绝绝子!吃起来 Q 弹有嚼劲,每一口都能感受到毛豆的清香,味道浓郁却不会过于咸腻,真的很难不爱! 😆毛豆干就是用新鲜的毛豆煮熟,然后烘干制成的。非常简单易做,而且健康美味。毛豆富含蛋白质和纤维素,能够增加饱腹感,还能促进肠道蠕动,对身体非...
豆干毛豆的详细做法步骤:1、毛豆,豆干洗净,切好 2、青椒洗净,切好 3、锅里放油,放锅中炒 4、炒一会后,放开水煮。 5、煮烂后加盐鸡精,煮一会后关火,装盘...