通过多次发酵揉制后再烤出的面包,口感非常细腻哦~ 巧克力面包的用料 步骤1 美的面包机倒入牛奶、蛋液、巧克力酱 步骤2 加入白糖 步骤3 加入黄油 步骤4 加入面粉 步骤5 盖上美的面包机盖子,打开佐料层,放入酵母 步骤6 美的面包机选择菜单22发面面团模式 步骤7 面包机工作完毕后再选择菜单21自动和面模式 步骤8 上一模式
香哈菜谱为您提供巧克力面包的做法图文步骤讲解,内附巧克力面包的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及巧克力面包的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
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1、 做酥粒黄油要冷藏过的,戴上手套揉捏,搓开黄油,差成酥粒,配方中酥粒的量可以制作4个6寸花朵面包,用不完的可冷冻保存。 2、 配方中可可粉的量不建议增加,但是可以减少。 3、 分割面团尽量一刀切,以免破坏面筋。 4、 室温发酵的温度是26度左右,也可以在烤箱里放一盆热水,发酵。 5、 加入巧克力豆以后只...
巧克力面包的用料 高筋面粉450克巧克力粉15ml 75%黑巧克力币75克牛奶毫升 黄油25克水225克 盐4克酵母5克 砂糖40克鸡蛋1个 步骤1 准备好所有的材料 步骤2 黑巧克力币切碎 步骤3 把所有材料放入面包桶 步骤4 选择巧克力面包程序 步骤5 面包机开始工作
巧克力面包，味道不比面包店差 巧克力面包 By 圆小π 原料：高筋粉、低筋粉、牛奶、酵母、糖、盐、黄油、可可粉、鸡蛋、巧克力。做法步骤：第1步、准备所有材料。第2步、将除黄油，巧克力之外的所有材料放进面包机和成面团。第3步、放入黄油继续揉20分钟。第4步、揉好的面团进行发酵至2倍～2.5倍大。第5步...
巧克力面包的做法,巧克力面包怎么做请看步骤:1.倒入牛奶,注意牛奶要温的2.然后在温牛奶中加酵母粉3.打一个鸡蛋4.搅拌均匀5.加小麦粉6.加可可粉7.加一点点盐8.加黄油或者食用油9.不停地搅拌,搅拌均匀...
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牛奶120克相克食物 鸡蛋一个相克食物 奶粉10克 炼乳一汤匙 糖40克相克食物 盐2克 酵母4克 黄油25克 巧克力(装饰用)适量 糖针(装饰用)适量 巧克力面包的做法 1.准备好所有的材料 2.除黄油外所有的材料放进和面桶,糖和盐对角放,酵母放最上面 3.先用一档慢速和面一分钟再转三档快速和面,直到机器自动停止。(共...