贡眉:外观与寿眉相似,但因其原料的特殊性,其毫心可能更为显著。 三、香气与滋味 白毫银针:香气清纯、毫香显露,有些会出现轻微的杏仁香、可可香等香气,滋味清鲜醇爽、毫味足。 白牡丹:鲜嫩纯爽,毫香显,有些会出现花香,滋味浓醇。 寿眉:新茶寿眉带有清新的草香、花香和毫香,陈化后更会散发出枣香、粽叶香和陈...
1、原料不同,白毫银针以一芽一、二叶制成,白牡丹以芽头为茶料,贡眉以群体种嫩梢为原料,寿眉以叶片、嫩梢制成; 2、采摘时间,白毫银针开春后至清明前采摘,白牡丹清明前后到谷雨采摘,寿眉在谷雨到白露采摘,贡眉春夏都能采茶; 3、口感差异,白毫银针茶汤清甜,白牡丹口感厚实,寿眉滋味浓郁丰富,贡眉口感柔和。 1、...
哪怕是茶叶界的选美，白牡丹也比白毫银针多了一分婀娜，比寿眉添一分细嫩，更能拔得头筹。白牡丹除了外在颜值外，内在香气滋味也丝毫不逊色。按不同等级划分，等级最高的特级白牡丹（俗名是牡丹王），拥有近银针的风味。采茶时紧接白毫银针之后采摘，芽头肥壮，白毫浓密，叶片极嫩。喝牡丹王时，毫香比花香更浓...
白毫银针:等级最高,一般开春后清明前采摘的单芽,但也有清明后采摘的单芽,比较细瘦。 白牡丹:采摘一芽一叶、一芽两三叶,采摘时间可以是清明前后到谷雨前后,一年当中可以采摘时间大概20-30天,因为白牡丹的标准相对广泛,因此白牡丹又有等级之分,如:牡丹王、特级白牡丹、一级白牡丹等等。 寿眉:采白牡丹之后开始采摘...
在口感上，白毫银针的味道比贡眉、寿眉来说更清淡一点，市场上出售的白茶分为散状茶和茶饼两种形态，一般来说白毫银针、白牡丹散状茶出售的比较多，贡眉、寿眉则散装茶、茶饼都有，当然白茶作为茶饼和散装茶都是可以的。四种白茶，谁更合适普通人收藏？作为越陈越香的代表，四种白茶都是可以收藏的，一般来说3年...
论等级，肯定是银针最高、最好、最贵啊。不，千万不能这么想。银针、牡丹，以及贡眉、寿眉之间，仅仅是品类区别，没有等级之分。论白茶的等级，按白茶国标分类。白毫银针有特级、一级之分。白牡丹有特级、一级、二级、三级之别……但是白茶概念里，品类≠等级！话又说回来，现如今的白茶江湖里，银针、牡丹、贡眉...
一分钟带您了解白茶的四个等级#白毫银针 #白牡丹 #寿眉 #贡眉 福鼎白茶分为四个等级,白毫、银针是白茶中的极品,采摘茶树的芽头因外形肥壮,身披白毫,挺直如针,色白如银而得名。汤色性黄,清澈明亮,口感鲜香清甜,五泡左右为最佳。白牡丹 采
一、先说说难区分的贡眉和寿眉两兄弟 1、贡眉 贡眉以菜茶茶树芽叶制成,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。 以前,菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种,但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹,而小白就用来制造贡眉了。
白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的，是白茶中的上乘佳品。而白牡丹与白毫银针根根芽头分明相比，区别很大，它均净成朵状的外形，足以令人沉醉，“卷曲成朵”的白牡丹芽叶连枝，茶在杯中像极了盛开的牡丹花朵。故而得其名。贡眉（寿眉）贡眉，有时也称“寿眉”，品质好的贡眉两边...