寡糖既不是多糖也不是单糖,而是由2至10个(有时可扩展至2至20个)单糖分子通过糖苷键连接形成的直链或支链糖类化合物。以下是关于寡糖、多糖和单糖的详细解释: 单糖: 定义:由一个单独的糖分子组成的简单糖类。 实例:葡萄糖、果糖和半乳糖等。 功能:是人体和植物细胞的主要能量来源,提供快速能量补给。 寡糖: 定义...
寡糖,也称为低聚糖或非消化性寡糖,是一种介于单糖和多糖之间的碳水化合物。它由2到10个单糖分子通过糖苷键连接而成,形成直链或支链结构。寡糖不同于单糖,单糖是无法再被水解成更小分子的糖类物质,而是构成多糖和寡糖的基本单元。常见的单糖包括葡萄糖、果糖和半乳糖等。多糖是由许多单糖分子通过糖苷...
属于。根据百度百科查询,寡糖属于多糖的原因是寡糖的一些理化性质更接近单糖,如甜度、还原性、分子大小,所以会有这个分类。寡糖指由2至10个单糖通过糖苷键连接形成的多糖,具有多糖的理化性质,由于其水溶性,可作为生物体微量元素离子和供给营养素,对生物体有着重要的生理功能。
百度试题 结果1 题目水苏糖属于什么糖?单糖?多糖?双糖?还是寡糖?相关知识点: 试题来源: 解析 最佳答案 寡糖,寡糖是由2~10个糖苷键组成的化合物,水苏糖是半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖3种单糖按前列顺序连接而形成的4糖,属于寡糖的一种反馈 收藏
最佳答案 回答者:网友 寡糖,寡糖是由棉座怕起白响上开随沿困2~10个糖苷键组成的化合物,水苏糖是半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖3种单糖按前列顺序连接而形青况况房安源备体弦许成的4糖,属于寡糖的一种我来回答 提交回答 重置等你来答 芸香糖基本信息0 二乙画紧写运久乡又鲁台渐二醇单丁醚的构造吗也迫背口领...
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1和 2 在理论上应该相同,包括单糖双糖寡糖多糖和糖的衍生物。但实践中往往 2 还会把膳食纤维排除掉,因此又多了「总碳水化合物」和「可利用碳水化合物」这两个分支概念。而3 只包括单糖和双糖。由于生活中你无法判断一个人说「糖」的时候到底是日常生活语境,化学语境还是营养学语境,所以会产生很大的歧义。所以我...
中文语境下,化学意义的“糖”(单糖双糖寡糖多糖etc.),和民间口语提到的“糖”(白砂糖红糖红糖etc.),指代的并不是一个东西,这确实给科普带来了很大麻烦,也让很多针对精制糖的科普在大众之中形成了误传。 但是这个“不同群体对同一个词认知有歧义”的问题,要解决起来,可能是个又难又慢的过程。因为科普所涉及的...
无糖饮料真的无糖吗? 1、碳水化合物是糖(单糖和双糖)、寡糖和多糖的总称。只要是单糖或双糖,无论是食物里本身有的,还是额外添加的,都是糖。——《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则GB 28050—2011》 2、椰子水(Coconut - 老叶讲食物营养于20220310发布在抖音