【下厨房】回锅肉栏目为您推荐回锅肉做法大全,回锅肉怎么做好吃技巧分享,回锅肉最正宗的做法和回锅肉家常做法推荐,更多回锅肉的简单做法就来下厨房。
回锅肉的做法大全 回锅肉 每年冬天蒜苗下来的时候我就喜欢做回锅肉,我喜欢吃瘦肉多一点的回锅肉。把五花肉煸的焦黄,吃起来不会很油腻,我做的回锅肉不用菜籽油炒,而是用肉里的油炒,如果喜欢吃肥肉多一点的煸出来的油会很多,肥肉吃起来肥而不腻,入口留香。 悍匪夫人 266315浏览2395赞 回锅肉 回锅肉又香又辣,...
回锅肉 好吃的不得了 半晴公子9wI1 25985浏览13赞 回锅肉 以前的味道!! woman218116 21444浏览8赞 回锅肉 回锅肉重庆的一道家常菜,吃起来干香肥而不腻。可用五花肉和后腿肉来做。今天我用的五花肉。 娟子888 17178浏览28赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做...
回锅肉的做法,回锅肉怎么做请看步骤:1.五花肉冷水下锅,加入葱姜和料酒,水开时撇去浮沫,煮30分钟,筷子插进去没什么阻力,拿出时没有血水冒出时关火焖5-10分钟,捞出待用2.备料:豆瓣酱、豆豉、甜面酱(用水稀释下)、蒜苗切段时头子拍一下,斜刀切段,青椒切成马耳朵状,
回锅肉的做法 步骤1 将五花肉放入冷水锅中, 加入几片姜, 一起煮; 步骤2 煮到用筷子很容易插进去, 就表示肉煮好了, 关火, 捞出; 步骤3 准备好其他原材料, 五花肉冷后切成薄片; 步骤4 锅烧热,放入适量的油,下入姜片和大蒜片爆香; 步骤5 爆香后加入郫县豆瓣酱一起煸炒; ...
回锅肉的做法,回锅肉怎么做请看步骤:1.主料:五花肉300克副料:青蒜苗、葱、姜、蒜、青红椒调料:郫县豆瓣酱、生抽、糖、黄酒、豆豉2.锅中烧水,水中加少许盐和料酒,将五花肉整块冷水放入锅中煮制,青蒜苗、青红椒切成滚刀段状备用...
回锅肉家常版 用料 带皮五花肉青椒；杭椒蒜苗；姜料酒；老抽白糖；郫县豆瓣酱食盐 做法 1、青椒切片、杭椒切段、蒜苗切段，姜部分切片，部分切丝后备用2、五花肉凉水下锅，放姜片、料酒中火煮开后去净浮沫，再煮5分钟（备注：根据肉块大小调整时间），去除晾凉，切片备用3、热锅放油，放入姜丝炒香4、倒入肉片翻...
一、四川回锅肉 主料：带皮猪后腿肉500克(或前夹肉，或五花肉)辅料：蒜苗60克、郫县豆瓣45克(色泽偏黑发酵好的才正宗) 酱油(可以不用，也可0.5克) 甜酱(可以不用，也可用糖调味) 味精0.5克 制作工艺：1、连皮猪肉，去毛洗净，放入冷水锅内煮至熟，变硬身 2、将煮好的猪肉冲洗干净放凉，切成薄而大的...
2四、香辣豆豉回锅肉 03:11 来源:好看视频-香辣豉香回锅肉,色香味俱全,下饭下酒一道好菜 服务升级 3五、蒜苗回锅肉 01:08 来源:未知-回锅肉这样做,光看视频就能吃两碗饭,做法超简单,赶快来学吧 服务升级打开原网页 4六、四川回锅肉 01:25 来源:好看视频-小炒回锅肉的做法,好吃下饭,肉香而不腻...