外脆里嫩,越吃越上头 评分6.920 人做过 咸香可口❗️一次成功❗️咸蛋黄香葱火腿司康❗️ 评分8.520 人做过 咸蛋焗南瓜(全蛋版) 评分7.62213 人做过 奶奶40年腌制咸鸭蛋老方子,保证100%起沙流油 评分8.1111 人做过 打开App 查看全部结果 去百度百科了解食材 >140万菜谱随心看 下载APP ...
【科学腌蛋】我只想吃咸蛋黄,怎么办?——咸鸡蛋、咸鸭蛋、咸鹅蛋 鸭蛋(鸡蛋、鹅蛋)、白酒酒精浓度35%以上、保鲜膜 综合评分8.7(23做过) 淘米睡起床了 腌咸鸡蛋(水腌) 鸡蛋、花椒/八角、盐、水、高度白酒 0做过 饱饱哇 腌鸡蛋(快速出油!) 鸡蛋、盐、醋 ...
咸蛋很好吃,但是买的咸蛋不是太咸就是太淡,自己做咸蛋容易掌握咸淡,所以就试着自己动手,一次成功! 咸蛋的用料 咸蛋的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
咸蛋的做法,咸蛋怎么做请看步骤:1.第一步,给鸭蛋好好洗个澡,脏东西全都洗掉。别问我为什么是100个,疫情期间满100起送 ,你想腌多少就洗多少个2.洗干净之后放进准备腌制的罐子里,加水,直至给所有鸭蛋全淹没。鸭蛋取出,罐子里的水倒进锅里烧开...
自制咸蛋的详细做法步骤:1、把鸭蛋洗干净。 2、往白酒里滚一下,再放到盐巴里滚一下 3、一个一个,用小号的保鲜袋把它装起来。密封好。做好后放冰箱保鲜一个月开吃...
面糊腌制法 取 面粉适量，用热水调成糊状，加入少许五香粉和白酒并拌匀。再把洗净晾干的鸭蛋逐个粘裹面糊，然后滚上一层食盐，放入坛中，密封坛口。食盐与面糊融和在一起，让盐分渗入蛋内，25天后即可取出煮食。辣味咸蛋的腌制 备辣酱精盐各一碗，洗净的新鲜鸭蛋若干个，腌制时将瓷罐用清水洗净，并用开水烫刷后...
自制咸蛋的详细做法步骤:1、买回来的鸭蛋放水里泡一泡,轻轻的洗去表面污渍 2、洗好的鸭蛋擦干水分 3、小碗装适量高度白酒,放鸭蛋进去滚一圈 4、另外拿一个碗装...
准备食材：清水 花椒 大料 食用盐 鸭蛋、鸡蛋、鹅蛋、先在锅中加入2500克的清水（水的量根据鸭蛋的数量酌情增减）接着加入花椒、大料，400克的食用盐给它烧开。接着我们将鹅蛋给它清洗干净，我今天准备的有鹅蛋，鸭蛋，还有鸡蛋三种，其中鸡蛋咸的最快，鹅蛋咸的最慢，分别将它们放入淡盐水中清洗干净，要注意挑选...